冰箱怎么冷藏
冰箱怎么冷藏,冰箱的出现为人们提供了便捷的生活,很多时候人们都会把没吃完或者是来不及吃的食物方进冰箱中冷藏,但是有很多人不会使用冷藏功能,下面介绍冰箱怎么冷藏
冰箱怎么冷藏1将不同的食物分开。冰箱内生食和熟食要分开,生食放在下面,熟食放在上面。另外如果冰箱足够大的话,要分蔬菜区,水果区,熟食区,生食区等,根据自己家冰箱的大小而确定。
不要单纯用塑料袋装。买回来的蔬菜如果吃不完的话,这时要放进冰箱,很多人都用塑料袋装好,然后放进冰箱,其实这种做法并没有什么错,只是要根据蔬菜的味道不同,分装密封好,不要把味道相差太大的蔬菜放在一起,例如韭菜味道较大,最好单独装在袋里面。
将生肉切块装好放进冷藏室。生肉放进冷冻室里时,最好是将肉切成小块,或者剁成肉馅后,再放冷藏室,这样吃起来比较方便,另外生肉放入冷藏室的时间不宜过长,最好一两个月内就吃完。长期冷冻会损失大量的蛋白质。
熟食短时间内就要吃掉。熟食放进冷藏室之前,一定要冷却以后,不要冒着热气放进冰箱,另外,熟食放进冰箱里的时间最好不要超过四十八小时,否则食物也不够新鲜了。
即使食物放进冷藏室,存放时间也不宜过长。有些老人把肉类一放进冷藏室就是一年多或者是更长的时间,其实这样的食物营养流失的过多,已经不适合再食用了。所以即使放进冷藏室的食物也要尽快吃掉。
将冷藏室不同的食物做好标志。冷藏室的东西放的过多的话,时间一长可能就分 ……此处隐藏548个字……常的现象,你可以将里面的熟食吃了,把水擦干净再看看。
3、有可能是冷藏室下水口被堵塞了,久了没有清理,可以看看是否这个原因将其处理干净;还有看是否温度调的过低,下水管造成了冰堵。这些都是比较常见一般的问题,不是冰箱原因。一般冰箱的下水口要经常进行清理。
冰箱冷藏室结冰怎么办
1、在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气极易很快贴敷上,然后放入食品冷冻。当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏
室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干净的薄膜敷上,便又可继续冷冻食物了。前后所需时间不过一、二分钟,非常省时、省事、省电。
2、在每次除完霜之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周铝壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的冰箱壁,霜与冰箱壁之间的吸力大大降低,所以大家不必费多少力气,就可以轻松剥离结块。
3、经常检查你的冰箱门封条是否密封。它会热冷交换产生对流、这也就生成水分。
4、不要放置没有冷却透的食物。因食物遇冷要放出潜热、而热会放出水分,所以冰箱易结冰
5、把你要放置的食物用朔料袋包好,这样可以锁住一部分水分。
6、不要放置过多的食物,食物越多水分也越多。
7、冰箱温度不宜设置过低。冷藏室的温度应设置在4-8度之间为佳。如果温控器是机械式的,应根据季节温度高低合理调整档位,夏季应把档位调在1-2档,
春秋季应调在3档,冬季应调在4-5档间,保持冷冻室的温度在零下18度左右,冷藏室的温度在0-10度之间,在4-8度之间。