人体能量是如何消耗的

人体能量是如何消耗的

人体能量是怎样消耗的，人体能量是一切生命活动都需要的能量，这些能量主要来源于食物。一般来说男性比女性高，儿童、青少年比成年人高，寒冷时比温暖时高。那人体能量是如何消耗的？

（1)维持基础代谢：基础代谢是机体处于清醒，在18摄氏度—25摄氏度环境中，神经、肌肉完全安静与空腹（12小时前停止进食)维持生命所必须的最低热能需要量。约占总能量消耗的60％—75％，它是总能量消耗的主要部分。一般男性比女性高，儿童、青少年比成年人高，寒冷时比温暖时高。

我国正常人基础代谢如下：

正常基础代谢率平均值＝能量／体表面积*小时

体表面积＝0．00659*身高（cm)＋O．0126*体重（Kg)-0．1603

一般一个人正常的基础代谢率比较恒定，一个正常的成年人其代谢率在20年内不会偏离正常值的5％—10％，同年龄、同体重、同性别的正常成年人基础代谢率差别大部分在110％以内。

（2)从事劳动所消耗的能量：劳动所消耗的能量与劳动强度、劳动持续时间以及工作熟练程度有关。用于体力活动的能量消耗一般占总能量的30％。通常将劳动强度分为五等：

1极轻度体力劳动：处于坐位工作，如办公室工作、开会、读书、装配、修钟表等。

2轻度体力劳动：站立为主的工作，如商店售货员、教师等。

3中度体力劳动：重型机械操作、拖拉机驾驶、汽车驾 ……此处隐藏340个字……现象，像是胀气、腹部绞痛或腹泻等，含有醣醇的成分有：乳糖醇(lactitol)、甘露醇(mannitol)、山梨醇(sorbitol,)、木糖醇(xylitol)等成分，虽然许多食品会标示无糖，但还是极有可就含一些糖醇，甚至还会添加代糖进去。

淀粉(starch)

淀粉是由多个糖分子组成，存在多种植物性的食物，像是麵包、白饭、马铃薯、蕃薯等，它们能为身体慢慢和稳定地提供热量。

纤维(fibre)

纤维只存在植物性食物中，它纤维能维持大肠的健康。根据美国国家科学院医学所(National Academies Institute of Medicine )发表的文献，建议人们在饮食中应该集中摄取更多富含纤维的`碳水化合物，因为根据研究证实，摄取高纤维的食物能降低心脏疾病的罹患风险，并且可以帮助减重人士控制体重，则能提供足够纤维的食物有蔬菜、水果、全穀麵包、豆类等。

高纤维含量的淀粉食物比含糖量高的食物、饮品更能慢慢将糖份释出，当吃进碳水化合物后会在肠胃道被分解为葡萄糖，才慢慢吸收到血液里面，而在胰岛素的作用下就会进入细胞内作为能量来源，则未被分写的葡萄糖会转变为肝醣储藏在肝脏和肌肉内，如果吸收过量的葡萄糖就会被转为脂肪，作为长期的能量的储藏。

根据世界衞生组织的建议，碳水化合物应佔全部食物的摄取量的约55%至75%，则摄取的食物来源可以从穀类和高淀粉蔬菜，例如马铃薯、芋头，它们含丰富许多淀粉，可以为人体提供大量能量。

但是，不论是食物的种类、或是碳水化合物、蛋白质还是脂肪都必须适当摄取，才能维持人体均衡营养以及健康。