今麦郎针对被质疑是日资企业再发声
今麦郎针对被质疑是日资企业再发声，天眼查显示，今麦郎食品股份有限公司，创建于 1994 年 3 月，是农业产业化国家重点龙头企业。今麦郎针对被质疑是日资企业再发声。
今麦郎针对被质疑是日资企业再发声13月20日午间，“今麦郎再发声”话题突然登上新浪微博热搜第一，引发广泛热议。
近日“土坑酸菜”被曝光引发舆论热议，康师傅、统一等各大涉事厂商焦头烂额发布道歉和各种声明，频频登上热搜第一。
图片来源：每日经济新闻 资料图（每经资料图）
继3月15日深夜发布“从未采购《3·15晚会》曝光的酸菜包产品”相关声明后，知名方便面品牌今麦郎19日晚间再次发博表示，遭受诸多不明真相的误伤、误读、误解，重申自身中国民营企业身份：百分百民营企业，没有一分钱外资。
方便面品牌再登热搜，不禁令人联想到另一个最近颇受网友关注的品牌白象。在央视3.15晚会曝出“土炕酸菜”后，出人意料的是，有家方便面品牌却火出了圈，那就是成立25年、此前一直籍籍无名的白象，最近被买断了货，其网店还呼吁消费者理性购物，“吃多少买多少”。
有文章称之为继鸿星尔克、蜂花之后又一“野性消费”的国货品牌。
据第三方直播数据统计平台灰豚数据披露——近一周，白象官方抖音号新增粉丝近30万，直播销售额达7 ……此处隐藏1929个字……，拉面说就将产品定位为“高端健康的拉面”。为此，拉面说将宣传战场放在了B站、抖音等平台并与大量KOL合作推广，一举打开了知名度。
淘宝拉面说旗舰店中，售卖最好的产品是6盒装的.网红拉面，即使单价超过20元，仍月销超过一万件。而对比康师傅和统一，单看粉丝数量，二者淘宝旗舰店的粉丝数量相加还不及拉面说的粉丝数量。
据时代周报报道，食品营销专家于润洁表示，如今，大陆市场发生了翻天覆地的变化，平台电商和新电商的发展、新消费品牌的多渠道便利融资、Z世代对产品的多样化需求等，都淡化了传统品牌的优势。过去的成功，很可能变成康师傅和统一创新的绊脚石。品类和产品的取舍、营销队伍，推老产品却不推新产品的惯性思维等都是康统必须解决和克服的，创新型组织变革将成为必需。
而对于市面上的新品类产品，北京国际商贸中心研究基地首席专家赖阳表示，各种食品之间仍有需求空间，所以很多商家在这方面进行了创新，比如米粉、螺蛳粉、自热火锅等产品，都是在升级消费者的使用场景，以方便出行、露营等。
“升级了使用场景后，会有更多的消费者愿意为此付费，但这类产品的利润虽然会相对较高，但规模不会太大。同时，这类产品的收益取决于研发能力，也就是要有真正能超越同类产品的口味、口感才能立足。”赖阳说。目前，想要开发出一个能完全代替方便面的品类，还需要漫长的过程。
“康师傅和统一的颠覆者，不会是今麦郎和白象这种同品类、同行业的竞争对手，而是来自新品类的创新企业。”
于润洁表示，随着冷链的完善和新零售的发展，未来潜在的替代品，则可能来自更新鲜的即热即食新品类，来自原料更天然更健康的产品。
