北京外卖4月起需使用封签包装
北京外卖4月起需使用封签包装，此前据相关媒体的报道显示，目前北京已经有商家开始使用统一标签贴或封口外卖包装，但大多为连锁企业，北京外卖4月起需使用封签包装。
北京外卖4月起需使用封签包装14月1日，北京《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》将实施，规定外卖商家应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式，使封签外包装袋口在开启后无法复原。
写字楼外 外卖包装爱糊弄事
从建国门到国贸，沿着长安街，分布着大大小小的写字楼。平日里，无数上班族在自己的工位上忙碌着。
一到中午饭点，写字楼外就开始热闹起来，黄的、蓝的，穿着各种颜色外套的外卖骑手，开始穿梭在楼宇之间。骑手们拎着外卖往楼门口跑，上班族出楼迎接。这些外卖，有些看起来包装得非常认真，用封签把包装袋密封地严严实实。有些则看起来要随意很多，包装得也不严实。
一栋靠近建外SOHO的写字楼，在每个出口处都设置了暂存外卖的桌子。但中午外卖的量实在是太大，桌子上搁不下，只能放在地上。外卖骑手给订餐者打电话，然后拍张外卖的照片，就转身奔向下一个目的地。
记者观察发现，大多数知名餐饮品牌，都在外卖包装封口处用胶带或订书机进行密封。但是，有一些餐馆的外卖只是简单地用塑料袋包装，在袋口系一个活扣就完事了。门口处摆放的外卖共有26个，其中11个没有密封处理。这些“一系了之”的外卖，包括小面、凉皮、酸菜鱼、冒 ……此处隐藏2540个字……将实施《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》，其中对外卖包装封签也有明确规定：供餐者应使用外卖包装封签或一次性封口的外包装袋等密封方式，封签、外包装袋口在开启后应无法复原。
目前，北京已经有部分餐饮商家进行外卖封签，但同时也存在一些餐厅只是将打包袋简单地打个结，或者用订书钉、透明胶带或缠保鲜膜等传统方式封装外卖。
在一处外卖取餐点，小编看到，桃源煲仔饭、隆江猪脚饭、贺泰生等多家餐厅的外卖袋都没有进行封签处理。老乡鸡、华莱士、金百万等外卖则用订书钉封口。
封签让顾客吃得安心同时宣传品牌
在封签使用方面，多数餐饮连锁店负责人称由公司统一安排，对此举表示认可，“和打包一起几秒钟完成，不麻烦”“确保外卖中途没拆过，让顾客放心”。
谭鸭血门店负责人称，以往是采取塑料餐盒来打包外卖，会统一贴上不干胶封签，现在公司配备了封口机，餐盒换成铝制，铝制餐盒打包时用封口机处理后，“如果中途拆掉盖子，会有明显痕迹”，相当于封签的作用。
太二酸菜鱼门店副经理杨先生则表示，此前餐厅没给外卖用封签时，曾遇到顾客叫外卖后发现“酸菜鱼是凉的”“和堂食不一样”，给餐厅打了差评。疫情后公司重点发展外卖业，规定每份酸菜鱼外卖都需要张贴不干胶封签，上面除了印有品牌名称和动漫形象外，还有温馨提示，让顾客吃得安心的同时也宣传品牌特色。
一泰式餐饮店暂时没给外卖用封签，负责人解释，尽管一个封签仅几分钱，贴个封签仅几秒钟，但如果一百多单外卖下来耗时和成本会不少，对于小微餐饮企业而言就要考虑再三。
