禹州产商用廉价木薯粉充当红薯粉条

禹州产商用廉价木薯粉充当红薯粉条

禹州产商用廉价木薯粉充当红薯粉条，厂家如此替代的原因在于成本。市场上，木薯淀粉与红薯淀粉价格相差一倍之多。每天厂家可以生产5吨这样的木薯粉条，禹州产商用廉价木薯粉充当红薯粉条。

3月15日，央视315晚会曝光国内重要的粉条生产基地禹州地区的桐树张村销售出去的“红薯粉条”、“山药粉条”却是由“玉米淀粉”、“木薯淀粉”混制而成。

根据央视315晚会显示，粉条生产车间在一个简陋的民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，有的地方已经生锈，生产工人直接裹着编织袋或者塑料布干活。狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。这样的粉条，在当地被称为“通货”。

据了解，市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。

根据禹州市夏都三粉厂负责人表示，粉条晾晒好之后，一般都不做任何包装，直接发给批发商，有时也会根据客户需要进行包装。一般销售给消费者的粉条产品会标注上河南特产或者禹州特产红薯粉条。

3月15日晚，央视3·15晚会曝光了河南省禹州市夏都三粉厂、锋范农副产品、豫康三粉加工厂、禹鑫粉业、瑞田农副产品5家企业用木薯粉、玉米粉替代制作红薯粉条、山药粉条的行为。 ……此处隐藏544个字……生产基地，然而记者了解到从这里销售出去的“红薯粉条”“山药粉条”却是由“玉米淀粉和木薯淀粉”混制而成。

节目中可以看到，在禹州桐树张村的一个简陋民房里，加工粉条的机器上布满了污渍，狭长的过道摆满了一袋袋木薯淀粉，工人将少量玉米淀粉和木薯淀粉混合在一起铲入机器，经过多道工艺，就做成了粉条。

视频截图

这样的粉条，在当地被称为“通货”。

市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是当地常见的生产方式。

销售人员告诉记者，他们每天可以生产5吨这样的木薯粉条，大多被当作红薯粉条销售出去。禹州市禹鑫粉业有限公司负责人说“我昨天发了18吨。”此外，所谓“山药粉条”，实质也是木薯粉条。

九派新闻注意到，315晚会曝光的几家企业中，据企查查APP显示，禹州市夏都三粉厂成立于2016年6月14日，注册资本50万元人民币，参保人数0人，经营范围包含：薯类淀粉加工、淀粉及淀粉制品销售。企查查显示，该负责人另一家企业禹州市亚欧三粉厂已于2015年注销。

禹州市锋范农副产品有限公司成立于2016年5月，注册资本为200万元人民币，所属行业为农副食品加工业，经营范围包含：薯类淀粉加工，粉面、粉条、粉皮销售。该公司因未按照规定期限办理纳税申报和报送纳税资料，于2018年受到处罚。

禹州市禹鑫粉业有限公司成立于2016年8月，注册资本为100万元人民币，所属行业为零售业，经营范围包含：粉条、粉皮、粉面加工及销售。