医生说吃清淡点一般是吃什么
医生说吃清淡点一般是吃什么,吃清淡一点说白了就是不要吃油腻的食物,少吃辛辣的食物,炒菜少放盐、少放油。清淡的食物主要是一些富含优质蛋白、低热量、低脂肪的食物,那么医生说吃清淡点一般是吃什么?
医生说吃清淡点一般是吃什么1清淡饮食吃什么
1、吃肉“白”“瘦”为主
肥肉脂肪含量较高,容易影响心脑血管健康,应以瘦肉为主,少选五花肉。与畜肉相比,鱼、禽类等白肉脂肪含量相对较低,不饱和脂肪酸含量较高,特别是鱼类,对预防血脂异常和心脑血管疾病等有重要作用,因此有这类疾病的人吃肉应首选鱼肉和禽肉。
2、用油少量多种
清淡饮食要少油,更要保证多种。花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常换着吃,而且每日烹调用油以25~30克为宜。
3、调味少盐少辣
建议成人每日摄入盐的量不超过6克。日常炒菜时,可以在菜肴快出锅时再加盐,既保证味道又减少食盐用量。
4、烹饪方式
做饭的方式是非常重要的,饮食清淡尽量还是以清蒸为主,或者是凉拌的方式也是可以的,这样才能够做到少油少盐。
清淡饮食有什么好处
既然医生建议清淡饮食,那么吃的清淡有什么好处呢,一起来看看吧。
清淡饮食好处1:减轻身体负担
清淡的饮食本身就是少油少盐,对于控制食物热量和脂肪的摄入是很 ……此处隐藏1209个字……当,先炒出淡黄色后,每一次取20克。代选梗米或檽米30克,置石锅内放水500ml,用慢火煎至微滚或烧开,以粥汤稠而上见粥油为度。
作用:每日早中晚一次,趁着热服用,可是发烧感冒、发热停止使用。这款粥有益肠胃消化吸收,防止心血管疾病、滋阴润燥。
2、莲肉粥
原材料:莲籽30克,稻米50克
作法:先将莲籽研磨末,每一次取莲粉15克,添加檽米30克,老红糖适当,齐入石锅内煎制,沸后改成慢火,煮至精稠为度。
作用:补脾胃,益气养血、调理月经。
3、萸肉粥
原材料:山萸肉15克,檽米50克,老红糖适当
作法:将上全部原材料同放进石锅,放水450克,用文火烤至粥稠即成。
作用:滋补肾脏,合适中年女人减轻由于肾脏虚而造成的酸疼。
4、猪肝粥
原材料:梗米250克,牛肝60克。
作法:放水适当,共熬成粥。
作用:猪肝粥具备补血补气(补血补气食品)清目、护肝健脾的作用,合适贫血头眩、目疾、肝病等病人服用。
5、菠菜粥
原材料:西兰花500克,梗米200克,动物油(油食品)25克,食盐5克,鸡精3克,白胡椒粉2克。
作法:放水适当,共熬成粥。
作用:菠菜粥具备益气养血活血、敛阴润肺、通利胃肠的功效,合适平常气血两虚肠枯而导致大便不通畅,尤其是老年人(老年人食品)慢性便秘、习惯性便秘及其痔疮便血、小便不畅、高血压(血压食品)造成头昏等病人服用。