饮食清淡的标准是什么意思
饮食清淡的标准是什么意思,想要做到饮食清淡就要避免油腻如油炸食品,肥肉,动物内脏,鸡蛋也是少吃,饮食最好是以蔬菜为主配合牛奶为主,以下饮食清淡的标准是什么意思。
饮食清淡的标准是什么意思1一、少盐
所谓清淡的饮食,主要就是指摄入的食物当中含有的盐以及辣椒的成分相对来说比较少。盐是人体所必须要的微量元素,在生活当中有很多人都喜欢吃一些咸辣的食物,这些食物虽然味道非常美味,但是吃多了对人的身体会造成比较大的负担,导致人出现上火的症状。
特别是处在恢复期间的病人,更加是不能吃咸蛋的食物,咸辣的食物不仅会让自己留下疤痕,而且还有可能会导致恢复的速度变慢。相反的,除了咸辣食物之外,饮食如果是含盐量比较少,同时吃起来也不是非常的辣,那就可以算作是比较清淡的食物。
二、少油
另外非常重要的一点,就是食物当中含有的油脂类应该要比较少,有些人在做食物的时候喜欢放比较多的油,这样吃起来会更加香,但其实放油太多了也是对身体非常不好的,特别是现在还有很多的农村人都习惯吃猪油,猪油当中含有对人体有害的`物质,应该要少吃,最好是能够选择吃植物油。
三、少肉
除了食物要少放油之外,食物的选择也是很重要的在生活当中,由于人们的生活品质在不断提高,所以有很多人都特别喜欢吃肉类的食物,而往往遗忘了其他食物的重要性,在餐桌上经常可以看到大鱼大肉,这些大鱼大肉当中含有的 ……此处隐藏1725个字……吃,有健脾开胃的功效;草果去心去皮,切细,与羊肉、生姜、料酒同放炖锅中,加水炖熟佐餐,能温中燥湿,开郁消食;对于胃虚寒者,可用花椒、胡椒炖鸡肾,能温中止痛助消化;用当归黄芪炖石斑鱼,能补气血,益精髓,对于气血两虚而常出现心悸患者大有裨益。
3、运动也可防中暑
除了吃,夏季的运动是不可或缺的。许多人在夏季的首选运动可能是游泳。专家建议,游泳后干蒸一会儿,将身上的湿气去除。此外,夏季还可以选择慢跑、快走、打太极拳、做瑜伽等缓和的运动形式。专家特别提出,阳光是补足阳气的重要来源,因此,夏天运动时尽可能选择在室外,可利用早晚阳光比较柔和的时间进行运动。
2、立夏养生之饮食清淡
立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食应清淡,以易消化、富含维生素的食物为主,大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。
除要少吃油腻外,可多吃一些苦菜类蔬菜,如苦瓜、香菜等。中医认为,苦味入心,苦味食物具有除躁祛湿、清凉解暑、利尿活血、解除劳乏、消炎退热、清心明目、促进食欲等作用。但是,苦味食物均属寒凉,虽然能清热泻火,但属于清泻类食物,故体质比较虚弱者不宜食用,否则会加重病情。
此外,平时还应多吃蔬菜、水果、粗粮及酸味食物,比如山楂、西红柿、橙子等,增强消化功能和滋养肝脏的作用,常吃还可降血压、软化血管、保护心脏。同时,还要考虑到养护脾胃,多喝点稀粥等易消化的食物,以畅通气血。