桑葚怎么保存时间长又不破坏营养
桑葚怎么保存时间长又不破坏营养,桑葚是一种普遍人们比较喜欢的水果,味道鲜美,因此受到了多数人的喜爱。而且桑葚对于人体的健康发育有很大的益处。下面来看看桑葚怎么保存时间长又不破坏营养?
桑葚怎么保存时间长又不破坏营养11、冰箱冷藏
大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的保质时间。
2、白糖泡桑葚
把新鲜的桑葚用水清冼干净,沥掉水份以后,再加入少量的盐,过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封,最后再放入冰箱中进么冷藏,这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。
3、白砂糖腌制桑葚
直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法,大家可以取一个密封的容器,里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替,最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子,放在冰箱中,过几天时面就会出现大量的桑葚汁,吃果肉喝果汁,都可以吸收到桑葚的大量营养成分。
4、桑葚晾干
把新鲜的桑葚晾干后保存也可以,晾干后可以得到桑葚干,这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒,另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存,保存时间能长达一两年。
如何很好的保存桑葚
1、冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法 ……此处隐藏950个字……可以让人体摄入的脂肪、淀粉等物质更快被消化吸收,加快肠胃蠕动的速度,从而达到健脾胃、促消化的效果。
第二,适当的吃一些桑葚,还可以起到黑发的效果,因为它当中含有大量的乌发素,可以让头发变得更加乌黑。
第三,桑葚还有护眼明目的效果,平时适当喝点桑葚枸杞汤,可以有效缓解眼疲劳的情况。
第四,桑葚有保护血管的作用,它当中的亚油酸和亚麻酸成分,可以有效抑制脂肪堆积,还能及时清除胆固醇,软化血管,预防血脂升高。
第五,适当的吃一些桑葚,还能提高免疫力,因为它当中含有大量对人体有利的成分,包括多种维生素、胡萝卜素、微量元素、糖类等,可以迅速补充营养,促进造血功能,增强机体免疫力。
第六,桑葚还有助于缓解失眠的症状,最为常见的治疗药方为:30g桑葚子、15g酸枣仁,加水煎服,一天一次,晚上食用效果最佳,坚持一段时间,可以有效改善神经衰弱、失眠的症状。
第七,适当的吃一些桑葚,还可以起到美容养颜的效果,因为它当中含量大量的维生素c,可有效淡化色斑,此外,它含有的黄酮类化合物和微量元素稀可以提高人体皮肤细胞的抗氧化能力,可起到一定的延缓衰老的效果。
不仅如此,桑葚还有补益气血的功效,可以促进血液循环,这样脸色看起来就会比较好。
桑葚食用禁忌
1、不宜大量食用桑葚,它当着含有溶血性过敏物质及透明质酸,容易引起溶血性肠炎。
2、脾胃虚寒的人也不建议吃桑葚,容易给胃带来一定的刺激,严重的人可引起腹痛腹泻 等问题。
3、糖尿病患者也不建议吃桑葚,因为它的含糖量还是比较高的,吃了容易加重病情。