西梅放冷藏能放一个月吗
西梅放冷藏能放一个月吗,西梅在我们的生活中不常见,但却有着奇迹水果之称。营养价值高老少都可以吃,是李子的一种,是现代人健康饮食的佳品。以下了解西梅放冷藏能放一个月吗?
西梅放冷藏能放一个月吗1不能。西梅中含有较为丰富的水分及糖类物质,属于较易腐坏变质的水果,而冰箱温度较低,可以在一定程度上抑制细菌的繁殖,延长其保存时间,但新鲜的西梅只能在冰箱放2至3天,无法保存一个月之久,因此建议尽快食用。
拓展资料:
西梅属蔷薇科,李属,欧洲李(Prunus-domestica)种,也称为智利西梅、加州西梅、法国黑枣等。虽然称为梅,但其实是李子中的一种,形如杏梅。
西梅放冰箱可以保存多久
西梅放入冰箱中是可以延长保存时间的,冰箱一般是分为冷藏和冰冻两个分类的,具体的保存时间会需要分类来说明,如下:
冷藏
西梅含水量比较大,味道芳香,容易被细菌等微生物影响而变质,冷藏的温度一般在5-15摄氏度不定,在此环境下细菌等微生物生长繁殖的速度会比较慢,部分细菌会死亡,西梅放入冷藏室中可以保存2-3天左右。
冷冻
冷冻室的温度一般都是在0摄氏度以下,处于零摄氏度以下的时候细菌等微生物会停止生长繁殖,大部分的细菌会出现死亡的情况,所以冷冻室西梅一般可以存在1-2周都不会变质。
但是在低温环境下西梅的中的水分也会结冰,从而西梅的 ……此处隐藏1770个字……;">
西梅中含有丰富的维生素a、纤维素、铁、钾等。镁等微量元素,以及矿物质,却不含脂肪和胆固醇。老人常吃,有助于补充铁、锌、钾,强身健骨。
维生素a:是可以促进人体合成蛋白质,起到保护视力,维护肌肤头发的作用
铁:作为血红蛋白的原料,人体必不可少的微量元素,这对老少人群都极为重要。
钾:起着保护肌肉弹性、维持人体内电解质平衡的作用,还有助于人体新陈代谢,有助于保持身体。
纤维素:膳食纤维俗称肠道的清道夫,对预防各种心血管疾病都有帮助。
2、缓解便秘
老人、小孩:常吃使小孩增加各种维生素,更有助于消化。
宝宝:在添加固体辅食后可能会遇到便秘问题时候,可在配方奶或者挤出的母乳中添加一两茶勺西梅汁,缓解便秘。
甚至美国健康专家曾指出:吃三颗中等大小的西梅,西梅的营养价值就相当于吃了一个新鲜水果。成年人每天至少要摄入一只新鲜西梅,补充人体生命活动所需的各种微量元素,膳食纤维、维生素。
3、美味热量低
西梅形状似卵,肉厚味甜,有菠萝柿子、杏等多种果香,有的是深紫色果皮,金黄琥珀色的果肉,离核。
西梅,不仅美味,热量还低,风靡欧美的健康零食,纤维含量极高,很多超模必备的零食,秋季必吃水果,其中西梅在饭后吃对人体肠胃最有利。
食用西梅注意事项:
西梅大家都吃过,形状如同杏梅,属于开胃水果,营养物质比较多,无论是西梅的营养价值还是经济价值都非常高。但是西梅是碱性、凉性、高糖食物,不适合刚产后的妇女、经期女性还有肝脏不好、糖尿病患者等都要少吃。