吃蓝莓干的好处
吃蓝莓干的好处,蓝莓是一种特别好吃的水果,很多朋友都会把蓝莓做成蓝莓干,蓝莓干是人们生活中最喜欢吃的一种干果零食,接下来带大家一起去了解吃蓝莓干的好处。
吃蓝莓干的好处1
1、抗衰老
平时人们多吃些蓝莓干能增强身体的抗衰老能力,因为蓝莓干中含有大量花青素,它是天然的抗氧化物质,具有超强的抗氧化能力,这种物质在进入人体后不但能阻止人体内氧化反应发生还能清除人体内的自由基,并能增强人体自身免疫力,经常使用能延缓身体衰老能让人体保持在相对年轻健康的状态。
2、抗辐射
平时人们多吃蓝莓干还能抗辐射,能减少放射性物质和辐射性物质对人类身体的伤害,因为它含有的花青素和微量元素硒以及其他活性成分都是天然的抗辐射成分,能在增强人体免疫力的同时提高人体自身抗辐射能力,生活中那些经常接触辐射源和放射原因,以及正在接受放疗化疗的人,多吃些蓝莓干,对维持身体健康有极大好处。
3、保护眼睛
眼睛是人类心灵的窗户也是人体最重要的器官,平时应注意保护,不然就会出现眼疲劳或者视力下降,而蓝莓干就是一种能保护人类眼睛的健康食材,它能让人体吸收丰富维生素c和胡萝卜素,这些物质能营养是神经病,能缓解眼疲劳,而且能提高人力眼睛功能增强视力,也能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害。
4、美容养颜
蓝莓干还具有超强的美容能力,它含有的花青素能延缓人类皮肤衰老,并能淡化色斑,可以阻止人体内色素生成,另外人们吃蓝莓干以后还能保持人体内胶原蛋白的活性,能提高人类皮肤弹性,减少皱纹生成,经常食用能让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。
吃蓝莓干的好处2
1、保护视力,消除疲劳
蓝莓中含有丰富的花青素(Anthocyanin)(活性物质),这是维护眼睛健康、预防视力受损的重要元素,其功能在于保护眼睛的'微血管,进而促进血液循环,同时更有加速视紫质朴(Visualpurple)再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、预防疾病
大多数人都知道其实蓝莓在水果界是抗氧化能力最强的一种水果,这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
花青素对血管硬化、心脏疾病、减缓衰老,增强记忆力都有显著功效,尤其可以增加胶蛋白、可降低眼压,缓解眼睛疲劳,有益于青光眼和白内障。
蓝莓吸收自由基的能力(ORAC值)很高,可以减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害,预防体内功能紊乱和许多老年疾病的发生。
3、增强免疫力
蓝蓝莓中含有大量的营养物质,而花青素就是其中的一种,吃蓝莓不仅有助于大脑细胞对抗毒素、促进大脑利用葡萄糖,它还能有效的强化脑细胞之间的传导,是健脑补脑的佳品。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
4、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
5、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力
6、缓解衰老
蓝莓中含有大量的营养物质,而当这些营养物质进入人体后能够有效的减缓人类的衰老,而其中天蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。