吃蓝莓的禁忌有哪些
吃蓝莓的禁忌有哪些,蓝莓是我们日常生活中常见的一种水果,也是很多朋友喜欢吃的一类水果,蓝莓在饮食的时候也是有很多的讲究的,那么以下分享吃蓝莓的禁忌有哪些。
吃蓝莓的禁忌有哪些1
1、蓝莓不能和牛奶乳制品一起吃
蓝莓属于一种含维生素C的酸性水果,牛奶含有丰富的蛋白质。两者不能一起食用,因为维生素c会和蛋白质凝固,非常影响人体消化,容易导致腹泻、腹痛等症状。建议两者分开一小时食用。
2、蓝莓不能和高钙食物一起吃
蓝莓中含有一种草酸盐的`物质,它与钙质相冲突,会影响钙的吸收,所以蓝莓不能和高钙食物一起吃。建议食用蓝莓2小时后,再摄入高钙质食物。
3、蓝莓不宜和寒性食材一起吃
蓝莓本性寒,属于一种寒性食材。它不宜与寒性的食材一起食用,特别是体虚胃寒的朋友,如果同时食用蓝莓和其他寒性食材,易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。
蓝莓一天吃多少合适
30-60g左右。蓝莓虽然酸甜可口,在味道不错的情况下,营养价值还特别高,属于很有营养的水果,但是其也是不能够多吃的,一般蓝莓一天食用30-60g左右就差不多了,也就是在10-20粒左右。不过蓝莓的食用量可以根据个人的身体情况来做调整,若是肠胃功能比较好,身体吸收效率比较快的话,那么可以适量多吃一点,在20粒左右,反之则在10粒左右。10-20粒左右的蓝莓既不会给身体造成负担,又能够让人体充分的吸收,使得营养价值均衡。
吃蓝莓的禁忌有哪些2
不宜过量
1、蓝莓的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,性质寒凉,不宜过量食用,避免加重其胃肠道负担,刺激肠胃,使肠胃受凉,出现肚子不舒服,腹泻的情况;再加上蓝莓中含有多种有机酸性物质,过量食用容易刺激牙齿表面的黏膜,使牙齿酸涩,所以生活中不建议过量食用蓝莓。
腹泻患者不宜吃
2、蓝莓中含有丰富的维生素以及膳食纤维素,是具有一定止泻作用的,对于腹泻者来说,食用过量蓝莓容易加重其胃肠道负担,其次就是蓝莓性质寒凉,其中含有较多钾离子、膳食纤维对于腹泻者来说,食用之后容易诱发或者加重其病情。
体寒者不宜吃
3、蓝莓性凉,过量食用可能会加重人体寒气,对于体寒腹泻者来说,是不宜吃蓝莓的,否则容易诱发或者加重其病情,对他们的健康造成伤害,导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
糖尿病人不宜吃
4、蓝莓中含有一定的果糖,虽然比较容易被人体吸收,但是人体食用之后,很容易使体内的血糖水平升高,对于糖尿病患者来说,是不宜食用的,避免诱发或者加重其病情,从而对他们的健康造成威胁。
蓝莓一天吃多少为宜
5、建议一天吃15-20颗左右即可。
蓝莓是一种营养价值以及食用价值都比较高的水果,对于人体来说,食用之后可以满足其营养需求,对人体的健康具有一定好处,但考虑到蓝莓性凉,还含有一定的酸性物质,对于正常人体来说一天吃15-20颗左右,用来满足自身营养需求即可。