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陈皮的功效和用法

时间:2024-01-12 06:29:52
陈皮的功效和用法

陈皮的功效和用法

陈皮的功效和用法。陈皮是茶枝柑剥下的皮经过陈化三年以上的果皮,《国家药典》正名为“橘皮”,而中医及民间常称为“陈皮”。经常吃陈皮对我们的身体大有益处,下面我们一起看看陈皮的功效和用法。

  陈皮的功效和用法1

“一两陈皮一两金”、“百年陈皮胜黄金”,陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。

《本草纲目》说,脾乃元气之母,肺乃摄气之仓,而陈皮是“二经气分之药”,广泛用在治疗许多疾病上,可健脾、开胃、养肝,还能止咳化痰、燥湿祛痰、理气和中。

现代医学发现陈皮里的挥发油,可以缓和消化道所受的刺激,利于排出积气,对食积不消、腹胀的改善效果良好,且对咳嗽痰多的症状也可收效。

陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水,有助于食物的消化。陈皮用于烹制菜肴时。其苦味与其他味道相互调和,可形成独具一格的风味。

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的'分泌,排除肠管内积气,增加食欲。陈皮也是一味常用中药,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

陈皮的功效:

用于胸腹胀满等症。

橘皮辛散通温,气味芳香,长于理气,能入脾肺,故既能行散肺气壅遏 ,又 ……此处隐藏2119个字……气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。

雾霾天气的危害主要体现在对上呼吸道的危害、新会陈皮对这方面有非常好作用,特别适合经常咳嗽,老慢支,及抽烟的人群喝陈皮非常好哦

五、抗肺纤维化及抗肺炎作用

现代研究表明,陈皮挥发油对博来霉素诱导的肺纤维化具有干预作用,作用机制可能与调节氧化及抗氧化失衡、下调结缔组织生长因子蛋白及其mRNA表达、减少胶原蛋白沉积以减少肺纤维化有关。

并且陈皮精油可提高肺炎小白鼠存活率,对小白鼠肺炎具有促进恢复的治疗作用,作用机制是直接到达肺脏发挥抑菌作用。

武琦研究陈皮碱性提取物(CAE)对肺纤维化小鼠的干预作用,并探讨其对肺纤维化小鼠原代肺成纤维细胞调亡的影响及作用机制,结果发现不同剂量的CAE可不同程度地降低小鼠肺泡炎和肺纤维化积分;可不同程度地降低小鼠肺组织中胶原蛋白I、胶原蛋白III、羟脯胺酸的表达。

六、抗菌、抗炎

抗病毒消作用研究发现,新会陈皮中的橙皮苷和其它一些类黄酮可以抑制幽门螺旋杆菌(hp),对于有慢性胃炎的患者来说,hp可诱导胃炎转变为胃癌。

橙皮苷也可以通过抑制透明质酸来抑制例如:水泡性口炎病毒、流感病毒以及单纯疱疹病毒等这几种病毒的活性。另外陈皮在试管内可抑制葡萄球菌、卡他奈氏菌、溶血性嗜血菌的生长,陈皮与小叶榕的合剂在试管内亦有抑菌作用。

陈皮煎剂有较强的消炎杀菌作用,陈皮水泡浴对妇科炎症、各种皮肤病有较好的辅助治疗作用。另外陈皮茶、陈皮胎柑还有一定的抗炎功效,它能消除人体病菌的活性,对细菌引起的肠炎、支气管炎以及咽炎都有很好的缓解抑制作用。

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