什么品种的脆柿子好吃

什么品种的脆柿子好吃

什么品种的脆柿子好吃，秋天是吃柿子的好季节，柿子的产地大多数是在陕西的，在陕西的柿子品种也是有很多的，不同的品种有不一样的口感，以下分享什么品种的脆柿子好吃。

　　什么品种的脆柿子好吃1

1、富平柿子

说到柿子，人们首先先到的就是富平柿子，富平的柿饼质地透明、香甜爽口，曾经还被当做贡品进献给皇帝食用，因此，富平也被称为中国柿子之乡。

2、临潼柿子

临潼生产的火晶柿子是陕西著名的特产，吃起来皮薄、肉香、无核，传说明朝时期闯王李自成军队缺粮，百姓们就曾用火晶柿子制作面饼供给士兵食用。

3、蓝田柿子

在陕西省蓝田县几乎家家户户都会种植柿子，这里的柿子在熟透之后橙黄发亮，被人们称为亮蛋，轻轻扒开柿子皮，要上一口汁水丰富，入口即化。

4、丹凤柿子

丹凤柿子食用性特别强，不管是煎着吃、炒着吃还是煮着吃、蒸着吃，它都有一种独特的风味，可以说是柿子里面的佼佼者。

5、永寿柿子

这里阳光充足、地势平缓，非常适合柿子的生长，产出的柿子皮薄个大，汁水充足，而且永寿的柿子酒更是一绝，有机会大家可以尝试。

什么品种的脆柿子好吃

1、磨盘柿

磨盘柿，顾名思义就是看起来和磨盘长得非常相似，其个头特别大，果肉呈橙黄色，没有果核，肉质松脆可口，一般我国太行山地区生产的最正宗。

2、恭城水柿

它的外表呈扁圆型，外表呈橙色，品质极好，吃起来非常清甜，但是有些硬，一般多用于鲜食或制作柿饼。

3、罗田甜柿

罗田甜柿在湖北罗田、麻城一带多有种植，它的果汁比较小，果核也比较多，但是吃起来味道极甜，胜在口感好。

4、镜面柿

镜面柿主要生长在山东菏泽地区，果实在采摘下来之后非常容易成熟，吃起来比较甜脆，汁水比较少，是一种非常适合鲜食的柿子品种。

5、新安牛心柿

新安牛心柿最大的特点就是它的外形呈长心形，果皮非常细腻，果实肉质松脆，汁水丰富，目前主要分布在河南新安一带。

结语：以上是对“陕西柿子哪里比较有名，什么品种的脆柿子好吃”的介绍。我国柿子的品种非常多，根据种类不用也有不同的用途，有的适合鲜食，有的适合制作柿饼，而有的还可以专门入药，大家兴趣的话可以自己去了解一下。

　　什么品种的脆柿子好吃2

1、我国柿种植广泛，除了北部黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等寒冷的地区外，大部分省区都有种植，广西、河北、河南、陕西为四大主产区，产量约占全国半数。按地名来划分广西的龚城柿，河北的磨盘柿，河南的新安牛心柿，陕西的.鸡心黄柿，另外山东的镜面柿、陕西尖柿等其它地区产的也是品质很好的柿子。

柿子一天吃多少合适

2、建议吃2个比较好。

根据《中国居民膳食指南》建议，每人每天要摄入200-350克新鲜水果，以100克一个柿子计算的话，吃2个柿子再搭配吃些其他的水果就足够了，柿子成分中含有较多的糖分、果胶和一定量的鞣酸，如果食用过多的话，糖分摄入过多容易损伤牙齿，柿子中的鞣酸也会影响人体矿物质的吸收导致人体营养缺乏。

柿子可以空腹吃么

3、不建议空腹吃。

因柿子含有较多的鞣酸，虽然鞣酸主要分布在柿子皮，但果肉中还是有的，在空腹吃柿子的情况下，鞣酸会与胃酸发生反应形成大小不均的石块，如果这些结石不能通过幽门进入小肠的话，就会留在胃中形成胃结石，胃柿石无法自然被排出，就可能会造成消化道梗阻，引发上腹部疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

食用柿子的禁忌

4、脾胃虚寒人群忌食

柿子性寒，食用过多的话可能会使脾胃受寒刺激，产生疼痛等不适，而脾胃虚寒的人常常有面色苍白、喜按喜暖、大便溏泻等虚寒表现，如果再食用寒性的柿子，很可能加重体内的寒凉之气，导致脾胃受寒加重。

糖尿病患者忌食

柿子是含糖量非常高的水果，其中富含的蔗糖、葡萄糖以及果糖等单糖类，很容易被人体消化吸收，使人体血糖上升，如果糖尿病人食用了甜食是非常容易导致血糖波动，导致身体健康出现不良状况，因此糖尿病患者不能过多食用柿子，否则容易导致糖尿病病情加重。