医生说不让吃辛辣是哪种
医生说不让吃辛辣是哪种,生活中有着各式各样不同风味的美食,其实辛辣的食物能帮助人体胃部的消化,但是很多人因为生病原因不可以吃辣,那么,以下分享医生说不让吃辛辣是哪种
医生说不让吃辛辣是哪种1比如:烟、酒、咖啡、碳酸饮料、浓茶以及各种的辛辣类调味品,比如:葱、姜、蒜、辣椒、芥末、味精、胡椒粉、咖喱等。还有海鲜类、牛羊肉或者是鹅肉等。
病人出院医生交代:不能吃辛辣刺激类食物,属于这类食品有哪些?
忌口则是需要引起所有的人去重视,其中包括广大的医务人员在内。刺激性的食物在进入我们人体之内,身体的胃肠就会对它们的到来产生一定的应激反应,比如:长期过量的饮酒会让身体的胃黏膜出现充血、水肿,甚至是糜烂,从而导致慢性的胃炎;
烟草之中的尼古丁和类碱会刺激我们身体的胃黏膜,让身体的胃酸分泌有所增加,减弱身体胃黏膜的屏障保护功能,反伤胃壁会伤害身体的胃黏膜。
那么哪些食物属于辛辣刺激类的食物?我们换一句话说忌口的食物分别包括什么?
我们人类在远古的时代就已经提出了药食同源,按照不同食物的特性大概可以分为五大类:
1、辛辣刺激类的食物:主要包括大蒜、葱、生姜、辣椒、花椒、芥末以及各种烈性酒等。
2、寒凉生冷类的食物:其中包括苦瓜、萝卜、西红柿、蚕豆、菠萝、各种冷饮、冰淇 ……此处隐藏1383个字……菜,再加入米饭拌匀。
4、把两只鸡蛋打成蛋糊后在平锅里放一点点油摊成蛋皮。
5、取适量炒饭均匀抹在蛋皮上,卷成卷,凉后切成块,剩下的炒饭可以给宝宝直接吃也可家人吃。
营养清淡的晚餐食谱2:芹菜炒鸡蛋
材料
芹菜1把、鸡蛋2个、料酒少许、盐少许、姜1小块
做法
1、将鸡蛋磕入碗里,加入盐和料酒打均。
2、将芹菜洗净切好备用。
3、锅中倒油,先将鸡蛋煎好,在锅中分出一点地方放入芹菜和姜。
4、将所有原材料翻炒均匀,再放入少许盐翻炒几下即可装盘。
营养清淡的晚餐食谱3:自制豆腐脑(简易法)
菜谱简介 豆腐脑即是豆腐花,又称老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高养分食品,主要分为甜,咸两种吃法,另外作调料汤一般为咸味,浇淋上去用调羹挖着吃,直接撒上白糖吃,此为甜口味,卤汁也有地域差异,配料也各不相同,但味道都很鲜美
材料
嫩豆腐(内酯豆腐) 香菇 黑木耳 黄花菜 鸡蛋 蒜头 香葱 老抽 生粉 糖 盐
做法
1:嫩豆腐上蒸锅隔水蒸5分钟 把蒸出的水倒掉用勺子片入碗中
2:黄花菜清水泡发摘去根蒂反复清洗挤掉水份
3:香菇淡盐水里浸泡洗去杂质挤干水份切片
4:黑木耳清水泡发摘去根蒂 用盐搓洗干净沥干水份切丝
5:蒜头拍碎切末 香葱切碎
6:炒锅烧热放油 放入香菇 黑木耳 黄花菜翻炒 放老抽翻炒加水煮10分钟 放盐 糖 倒入蛋液生粉勾芡浇在豆腐上 撒上蒜末 香葱即可