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忌油腻食物能吃肉吗

时间:2024-01-28 21:57:52
忌油腻食物能吃肉吗

忌油腻食物能吃肉吗

忌油腻食物能吃肉吗,一般在服药期间,医生都会嘱咐不能吃油腻的食物,选择一些清淡容易消化的食物为主,其实不同的中药可能就会有不同的禁忌。下面来看看忌油腻食物能吃肉吗?

  忌油腻食物能吃肉吗1

不让吃油腻和不让吃肉是不同的概念。油腻食物一般是指脂肪含量很高的食物,如炸鸡、火锅、烧烤、膨化食品、月饼等烹饪期间添加大量食用油制成的食物。还有奶油、芝士、蛋糕,以及动物肥肉、内脏、皮、炸鸡、汉堡等相关高脂肪食物。若医生说需要忌油腻,则在此期间不应过多食用上述食物,以免食用过多加重机体负担,引起胃肠不适,甚至加重病情。

但忌油腻不代表完全不摄入脂肪,脂肪是人体需要的营养素之一,适量摄入能够为机体提供能量,还有助于病情尽早恢复,健康成人每日摄入脂肪含量约占总能量20%-30%较为合适,患病时建议咨询医生。

此外,无论是否处于患病状态,均应控制此类食物的食用量。适量食用瘦肉、坚果等非油腻食物,有助于补充脂肪,且不影响身体健康,同时应保证饮食营养均衡,多吃些蔬菜、水果,对身体有益。

油腻的食物指什么

油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品,如油炸食品、猪板油、肥肉等。油腻食物少吃对身体有好处,此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大,所以可称为:油炸食品(油条)、油煎食品、 ……此处隐藏787个字…… 忌油腻食物能吃肉吗3

什么才算是油腻食物

油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食品。如油炸食品、猪板油、肥肉等。油腻食物少吃对身体有好处,此类食物能比较直接地提供能量,但吃多了易造成脂肪在体内堆积导致肥胖。

凡在烹调中使用过量食品油调理的均可归于油腻食物,因为这些食品藏有大量油脂。因为其中油脂太大,所以可称为:油炸食品(油条)、油煎食品、红油调拌食品。月饼也属于油腻之物,因为在制作时加入了大量糖和油,会引起“三高”——血压高、血脂高、血糖高。

本身含有大量荤油的禽肉类食物,如肥肉,鸡皮,多脂肪动物肠等,大量使用这些食材二次加工的食物,如炖的汤也属于油腻食物。

哪些人不宜吃油腻食物

1、脾胃不好

一般脾胃虚弱的话,脾胃的包容能力就较差,需要格外注意饮食。脾胃虚弱的人如果进食油腻的食物会加重肠胃负担,导致很难消化,会出现腹胀、泛酸、腹泻等情况。所以,一般脾胃虚弱的人群也会因为进食油腻感到不适而拒绝油腻食物。

2、胃炎

胃炎是指胃粘膜出现炎症的胃病,一般如果患有胃炎,尤其是十二指肠溃疡的患者,常常因为胃动力不足,进食油腻食物就会导致胃酸分泌过多,诱发肠胃不适。所以,有胃炎的患者就会出现讨厌油腻食物的现象。

3、怀孕

如果是适龄女性,出现了不能吃油腻的东西的情况,可能怀疑是不是怀孕了。一般早孕反应比较明显的一个症状就是讨厌油腻的食物,进食油腻的食物可能会引起恶心、呕吐。

情况严重的,看见别人吃油腻食物或闻到油腻的味道就会有反应。这个时候可以避开油腻,然后检测一下是否有孕。

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