适合病人吃的清淡食谱心脏病

适合病人吃的清淡食谱心脏病

适合病人吃的清淡食谱心脏病，很多的中老年人都被心脏病所困扰，心脏病人除了进行积极正规的治疗之外，在日常生活当中也需要加强多方面的注意，那么适合病人吃的清淡食谱心脏病有哪些呢？

第一、果脯山楂果

将生山楂清洗干净，去掉果柄、果仁，放在锅里放水开火，煎煮至7成烂之后，水将干的时候再放上纯蜂蜜，再用小火煮成焦糖色即可，冷却之后放在瓶中储存。这款食谱具有健脾开胃，助消化，活血化瘀等方面的效果，比较适合心脏病患者。

第二、绿豆小米粥

将绿豆清洗干净，用温开水浸泡两个小时，随后把小米放在锅里煮粥，再将绿豆放在一起，一直到煮到比较粘稠即可。这款小米绿豆粥具有清热去火、消肿降血脂等方面的效果。不过对于脾胃虚弱、经常有腹泻的心脏病患者来讲，并不适合，冬天的时候，也不建议服用。

第三、玉米粉粥

将玉米面粉加上适当的凉水调匀之后，等小米粥煮熟烧开的时候，再将玉米面粉放在里面煮成粥。这款玉米粉粥能够达到降血脂、降压的效果，尤其是对动脉硬化、心肌梗塞，具有不错的效果，可以在早晚服用。

第四、山楂果炖牛肉

将山楂清洗干净，削皮，红花、大枣、熟地、牛肉、羊肉等清洗干净。随后将牛羊肉、绍兴酒、盐、葱、蒜和水放在一起，小火煮20分钟，再加一定量的水，烧开之后放上红萝卜、山楂果、红花、熟地，再用小火炖一个小时就可以吃了。这 ……此处隐藏590个字……锅中，倒进适当冷水，大火烧开后转文火渐渐地熬煮1钟头;待粥煮至浓稠，用汤勺不断翻搅，防止糊底;起锅前10分钟添加少量老红糖溶化到粥里就可以。

2、养肝明目：菠菜猪肝粥

作用：补钙、养肝明目，儿童服用，能够防止贫血、夜盲症，还能够推动身体基础代谢，有益于成长发育。但是，牛肝胆固醇成分较高，数最多一周服用一次，不能多吃。

原材料：牛肝、西兰花、稻米、盐。

作法：稻米清洗干净，放进水里泡30分钟;牛肝切割成片状，放到冷水中侵泡除去鲜血;西兰花清洗剁碎预留;将泡好的稻米放进锅中放水熬熬成粥;放进牛肝、西兰花搅拌煮至牛肝烂熟，加少量盐调料后就可以熄火。

3、健脾治腹泻：淮山药排骨粥

作用：滋补养生脾肾、促消化、敛汗治腹泻，特别适合体质虚寒、消化不良、非常容易腹泻的小孩服用，也是一款十分合理的秋季腹泻食疗药方。

原材料：铁棍山药、生猪肉、稻米、盐。

作法：稻米清洗干净放进水里泡30分钟;生猪肉清洗切末或小傅;山药去皮、清洗、切一小块预留;将泡好的稻米放进锅里加冷水熬熬成粥，再放进淮山药块、生猪肉末搅拌煮至淮山药和生猪肉烂熟;最终加少量盐调料后就可以熄火。

4、风寒感冒：葱根粳米粥

作用：补虚祛寒，和胃柔肝，适用小孩风寒感冒。

原材料：葱根、姜片、稻米、白砂糖。

作法：将葱根掐掉表皮，清洗干净，切条;姜片清洗、削皮、切成片;稻米清洗干净，用凉水侵泡三十分钟;将稻米倒进锅里加适当冷水，大火烧开后添加葱根段、姜片;再改成文火熬熬成粥;熄火前添加少量白砂糖调料，就可以服用。