夏黑葡萄的缺点
夏黑葡萄的缺点， 夏黑葡萄是一个优良品种, 夏黑葡萄是很好吃的水果，夏黑葡萄也是如今市面上推广度很高的巨峰葡萄的子品种。夏黑葡萄也是有缺点的，下面分享夏黑葡萄的缺点
夏黑葡萄的缺点11、果子的问题
三倍体的夏黑葡萄在自然生长的条件下无多大的经济收益，坐果能力比较差，颗粒也非常小。为了促进高产，滥用各类调节剂使得夏黑的采后落粒更加严重。
2、病害问题严重
由于夏黑属于欧美杂交种，抗病性较强。但随着气候等环境的变化，夏黑葡萄的幼树霜霉病，成龄树的溃疡病，穗轴褐枯病等真菌性病害爆发严重。
3、嫁接技术问题
嫁接不亲和症。夏黑嫁接苗用SO4做砧木进行嫁接时，容易造成无花情况，亲本不和。使用5BB等做砧木时，则没有此类问题。
扩展资料：
夏黑葡萄是一个优良品种, 具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。其幼枝黄绿色, 叶大, 淡绿色, 浓密多毛。多数4浅裂, 边缘有锯齿。成熟的新芽红棕色, 冬芽又大又饱满。激素处理后, 果穗呈圆筒形或圆锥形, 果粒着生紧密, 穗形整齐, 平均穗质量670克。
果实圆形, 排列紧密, 单果质量8克。果皮厚, 黑蓝色, 上色快, 着色-致, 果粉厚, 外形美观。果肉脆, 汁淡红色, 味甜, 抗病, 品质极佳。夏黑花芽分化率和芽萌发率均在85%以上。建园第一年、第二年可挂果, 产量最高可达每亩2 250千克。
夏黑的生长特性与巨峰相似但优于巨峰。含糖量高, 比一般品种 ……此处隐藏1028个字……糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。
2、抗毒杀菌
夏黑葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食夏黑葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。
3、改善过敏症状，防癌抗癌
夏黑葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。
4、抗贫血
夏黑葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。
5、调养肠胃、利胆
夏黑葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，夏黑葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
知识拓展：夏黑葡萄出现掉色是正常现象
夏黑葡萄因为是培育杂交品种，经常会有人提有防范之心，有人发现夏黑葡萄出现掉色，一般在清洗或者食用过程中会有褪色情况，这让人不禁感到惶恐。
其实夏黑葡萄掉色属正常现象，绝对不可能是染色造成。葡萄中含有大量的花青素，正因如此女人吃葡萄的好处多又多，绝大部分葡萄在清洗过程中表皮细胞中的花青素会溢出，花青素溶于水就会变色，人们误以为这是掉色现象，其实这是很正常的。
大家在清洗过程中，也要注意可以用一些正确的清洗葡萄的方法，这样就会避免葡萄表皮花青素的流出，给人一种染色错觉，特别是在运输、采摘、分箱等过程中掉落的颗粒。
