怎样制作槐花茶

怎样制作槐花茶

怎样制作槐花茶，说到槐花茶，相信许多人都喝过。而槐花茶的味道是很清香的，具有清热解毒的功效，人们适当喝对身体好，但许多人不了解怎样制作槐花茶的，下面喝小编来了解吧！

1、槐花蜂蜜茶

槐花茶再加入部门材料制作时可以做出不同味道的槐花茶，槐花蜂蜜茶就是生活中最受欢迎的槐花茶，它在制作时需要准备干燥的槐花十克，蜂蜜15克。

在冲泡饮用时，把干燥以后的槐花放在茶杯中，用沸水冲泡，五分钟以后，等杯子中的水温降到60度左右时，再把蜂蜜加入水中调匀，然后直接饮用就可以。

2、槐花大黄茶

槐花茶平时在制作时还可以搭配适量的生大黄，这样能让它清热解毒的，功效更加出色，具体做法是生大黄四克，槐花30克，蜂蜜15克，绿茶二克。

平时冲泡以前应该先把大黄切片，放在砂锅中，加水煎成药液，把准备好的槐花和绿茶放在杯子中，用煎好的药液直接冲泡，饮用前加蜂蜜调味就可以。

3、地榆槐花茶

槐花茶在制作时可以加入适量的中药地榆，具体配方是地榆六十克，槐花三十克，蜂蜜三十克，把准备好的地榆洗净以后去掉杂质切成片状，放在锅中加清水煎制，它可以反复煎煮两次。

最后去掉药渣，把得到的药液重新放到砂锅中，再加入槐花和少量清水一起煮十五分钟，取出以后等它降温，在饮用前加入蜂蜜调味就能饮用。

槐花树是我国比较常见的一种有名树 ……此处隐藏368个字……甜，糖尿病人最好不要饮用槐花茶。

2、脾胃虚寒的人慎饮用槐花茶。

3、饮用槐花茶要慎防皮炎。槐花在人体内能分解出一种感光性物质，有些人对这种物质很敏感，人体裸露在外面的脸、手、脚等部位的皮肤经过太阳光直射，就有可能导致代谢障碍而诱发日光性皮炎。

4、孕妇不能饮用槐花茶。因为医书《时病论》记载：清肠之槐花，去寒之姜、桂皆是犯胎之物。

中医上认为，孕妇应该忌食活血类、利滑类和大辛大热类食物，槐花就属于这类。

炒槐花茶的做法

1、把晾干的槐花放入蒸锅里，烧开后蒸20分钟左右出锅，摊放在阴凉通风处将其慢慢阴干。

2、等槐花阴干以后，准备一只粘土砂锅放在火上烧热，放入0.5千克阴干的槐花并转成小火，用木铲不停的翻炒槐花，锅内温度保持在300度左右。

3、炒至槐花发出特殊的焦香味时，加入一两切碎的干大枣同炒，炒5分钟左右后加入15ml蜂蜜或10克白砂糖，再炒半分钟左右让糖分完全渗透到槐花中，也就是由粘手炒到完全干燥不粘手为止。

4、关火，放入半两干枸杞即可离火，离火后将枸杞与槐花继续翻拌均匀即成。

5、炒好以后将槐花茶出锅摊放至冷却，但冷却时间太久也会影响口感的，最好是把炒好的槐花茶用风扇吹冷，尽量把冷却时间缩短至1小时内。

槐花茶的制作方法相对于来说还是很简单的，在做的时候一定要将槐花洗干净。适量的食用一些槐花茶有凉血、改善消化、抗菌的好处。不过槐花茶性寒，脾胃虚寒的人不宜饮用，孕妇这种人群也应该避免。