哪些人不适合吃竹笋
哪些人不适合吃竹笋,竹笋是我们日常生活中非常常见的高纤维的营养食物,日常多吃对身体好处多多,竹笋虽好但不是所有的人都能吃竹笋,下面分享哪些人不适合吃竹笋。
哪些人不适合吃竹笋1
1、手脚冰冷者
因为竹笋性质寒凉,对于大病初愈、体质比较虚弱、女性生理期,或是产后妈咪来说,吃太多可能会加重虚寒症状,例如:抵抗力变弱、体温低、精神不好、活动力低下…等。
2、发育中儿童
竹笋中的草酸,小朋友吃太多,容易影响钙质、锌的吸收,可能会造成发育缓慢、软骨病…等问题。
3、高血压患者
很多竹笋的产品,例如:腌笋、酸笋…等,是经过大量调味料腌制的加工品,吃这类钠含量高的食品,不只没有降血压的功效,反而容易提高血压。
4、肾功能差
竹笋属于高钾食物,肾功能较差的'人,无法顺利代谢出体外,容易让血液中的钾离子过高,建议在吃竹笋时先汆烫,并且每餐不要摄取超过100公克。
5、肠胃疾病
有严重胃病的患者,例如:十二指肠溃疡、胃出血…等,竹笋吃过量会有拉肚子,甚至肠胃绞痛的症状,加上纤维较高,可能还会造成消化系统的负担。
6、过敏中
如果你正受荨麻疹…等过敏疾病所苦,请暂时别吃竹笋,因为它含有大量的组织胺,这成分容易传递,甚至加重搔痒的情况。
7、容易酸痛
因为竹笋性凉,吃多了容易让血管收缩,比较不利于气血循环,体内堆积的废物也很难排出,可能会加剧关节、筋骨酸痛症状。
8、结石患者
竹笋含有草酸,如果和含有丰富钙质的食物一起吃,可能会结合成无法溶解的草酸钙,让结石更严重,建议尿道结石、肾结石、胆结石…等患者要少吃。
9、正在吃滋补中药
如果你正在用中药调理身体,药方里有当归、人参、四神、黄耆…等温热的药材,避免同时吃性冷的竹笋,否则可能会降低疗效喔!
哪些人不适合吃竹笋2
1、高血压患者
竹笋确实是好处很多,还能帮助预防动脉硬化,但是高血压患者最好不要吃。因为竹笋中的的某些物质对病情有些影响。另外,市面上很多的竹笋是经过腌制售卖的
这种情况下,高血压患者是绝对不能吃的,高盐的食物对高血压病情控制是很不利的,很容易导致血压升高。另外,骨折恢复期的人也要注意,不要吃竹笋,不利于恢复。
2、结石病
现在生活中结石病也是很常见的,肾结石、胆结石、胃结石等,这些结石病在日常都是很常见的,我们也要注意,不要吃竹笋。
因为竹笋中含有草酸盐,在我们体内和该发生反应,就很容易产生草酸钙,这是结石的主要成分,要是吃竹笋,可能会加重结石病病情,损伤我们的身体健康。
3、部分胃病
吃竹笋有润肠通便的效果,但是如果是严重的十二指肠溃疡患者和胃出血患者,就要注意了,不宜吃竹笋。竹笋中的纤维素在肠道堆积就有了通便效果
但如果是这两类肠胃病患者,肠道和胃部的表皮都存在不同程度的损伤,如果还是老吃竹笋,就会损伤到我们的肠胃,加重病情,出现更多不适,不利于患者病情恢复。
4、皮肤病
竹笋中含有很多的微量元素,但是对皮肤病患者来说不是好事。这些物质很容易导致皮肤病加重,让症状更加明显,加重了患者的痛苦。如果是想着自己的皮肤病快点好,就要记住不要吃竹笋,还有一些食物也不要吃,海鲜、牛肉等。
5、肾炎
肝炎常见的疾病,如果是日常老是竹笋,就可能会导致肾炎加重。因为我们的肾脏出现异常,代谢系统会出现一些障碍,如果这种情况下,还多吃纤维素多的食物,就会导致消化道异常,因此肾炎患者也要注意不要多吃竹笋。