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胃炎喝什么汤养胃

时间:2024-02-21 12:17:52
胃炎喝什么汤养胃

胃炎喝什么汤养胃

胃炎喝什么汤养胃,由于平时饮食不规律,很多人都出现了胃炎,当我们胃不好的时候那就可以通过喝一些养胃的汤水来缓解胃炎,那么下面为大家介绍胃炎喝什么汤养胃。

  胃炎喝什么汤养胃1

一、山药鸡汤

材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。

做法:

1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

二、猴头菇鸡汤

材料:猴头菇三颗,鸡半只,枸杞,姜,盐,料酒,火腿几片。

做法:

1、猴头菇用温水泡六个小时,用手抓一下,洗干净。

2、鸡放到沸腾的锅里焯水,加两片姜,一些酒去腥,焯水完毕捞出来冲洗干净。

3、鸡切块,火腿切片,把鸡,火腿,猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里,一次加足冷水,炖四个小时。最后还有半个小时的时候加枸杞,喝前加盐调味。

三、四红暖汤

材料:红豆200g,干红枣10枚,红衣花生150g,红糖1 ……此处隐藏525个字……十分钟,将排骨洗净剁成小块,红枣去核,将所有食材一同放入砂锅中加适量清水开大火煮沸,再转小火煮三小时,加适量食盐味精调味。

功效:这道汤具有很好的清热润燥,健脾益胃,润肠通便功效,尤其适合患有慢性胃炎,胃溃疡,消化不良的人群食用,咽喉疼痛,口渴咽干人群也可以多喝此汤来缓解症状,滋润养生。

4、老鸭笋汤

材料:老鸭一只,笋尖150克,少许枸杞

做法:将老鸭洗净后去掉鸭头,鸭尾和鸭油,切成小块用清水漂洗29分钟,沥干水分;笋尖用水泡软后去掉头尾,和其他食材一起放入锅中煲汤,待大火煮滚后转小火煲四小时左右,加适量食盐调味。

功效:老鸭笋汤性寒,尤其适应于体热上火人群饮用,能够强身健体,清理肠胃,缓解便秘。

5、豆苗鸡丝汤

材料:鸡胸肉150克,豌豆苗150克,生姜两片

做法:鸡胸肉洗净切丝,用适量食盐,料酒,淀粉调匀腌制片刻,豆苗洗净后,将姜片,鸡丝放入烧滚的高汤中,煮沸之后放入豆苗再次大火煮开,加食盐和鸡精调味即可食用。

功效:豆苗不寒不热,尤其适合老人小孩食用,并且营养容易被人体吸收,和鸡胸肉一起煲汤具有开胃消食,通肠排毒的极好功效。

喝汤的注意事项

1、喝汤不必纠结与饭前喝还是饭后喝,没有特别的限制,如果想减肥,可以在饭前20分钟内喝汤,不宜大量喝,大量喝汤会影响消化,导致主食不能正常食用;对于胃动力不足和胃下垂的人来说,饭前饭后都宜少喝汤。

2、高血压患者仅限于喝没有油盐的汤,咸汤不利于血压的控制;对于糖尿病人来说,除了要控制油盐外,还需考虑到汤的血糖反应,浓粥和甜汤都不适宜喝;肠胃不好的人少喝油腻的汤,喝肉汤时应去掉浮油。

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