早餐长期吃燕麦片好吗

早餐长期吃燕麦片好吗

早餐长期吃燕麦片好吗，燕麦别称皮燕麦，为禾本科植物。是中国的莜麦，俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦，是一种低糖、高营养、高能食品。很多食物都不能长期吃，那么早餐长期吃燕麦片好吗

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1、容易消化不良

燕麦富含膳食纤维的，本就不容易被消化，如果一次性食用过多，就更容易导致消化不良、甚至出现胃痉挛的现象，也会影响其他营养物质的吸收。特别是肠胃不好的人，吃多燕麦更难消化了。

2、容易导致胀气

燕麦富含膳食纤维，而纤维素在胃、小肠中是不易被消化的，如果食用过多燕麦的话，会导致大量的粗纤维堆积在肠道内，使得肠道内的其他无法排出体外，就容易出现胀气的情况。

3、燕麦片吃多还会上火

吃燕麦不会上火，上火反而可以适量吃燕麦。因为燕麦中有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，加速粪便的.排出，可以缓解上火引起的便秘症状。

适合吃燕麦的人

1、适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。

2、适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

3、燕麦可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品。

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燕麦片作为谷类食物，可以在任何一餐食用。早餐长期吃燕麦片，需要搭配蛋白质食物、以及蔬菜等，是理想的早餐饮食模式。

燕麦片中富含碳水化合物、脂肪酸，为人体提供正常所需的能量，不会加重胃肠道负担。同时燕麦片中富含的亚油酸是人体内所需脂肪酸，对于降低胆固醇、血脂有一定的功效，适量食用有益于心脑血管的健康。

燕麦片中含有纤维素、果胶等膳食纤维，进入胃肠道后可吸收胃肠道中多余的油脂、水分，增加饱腹感，延长饥饿时间，对于肥胖人群可起到缓解体重增长的作用。并且燕麦中的碳水化合物分解缓慢，不易造成血糖的剧烈波动，对糖尿病的控制有一定帮助，适合糖尿病患者食用。

同时，燕麦片中的膳食纤维促进胃肠蠕动，促进排便，可改善便秘症状，也缩短了粪便在肠道中的停留时间，降低肠道吸收粪便中毒素的概率。

但是，对于儿童及老人、消化功能紊乱如易腹泻者不宜过多食用燕麦片，以免引起消化不良、腹胀、腹痛等症状，有碍身体健康。

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1、燕麦其实没有坏处，只要是能够控制食用量还是很好的，一次性吃太多燕麦片容易引起胃胀等不适，燕麦属于粗粮的一种，过多食用会增加肠胃负担，从而出现了消化不良等形象。

2、吃燕麦的时候不建议吃菠菜，两者一起吃可能会有反应，大家吃燕麦最好是能够选择纯燕麦片，营养价值比较高而且还可以减肥。

3、燕麦的吃法很多，可以根据不同的吃法，燕麦也不容易发胖，但是不要只吃燕麦，不吃其他的食物，大家可以跟牛奶等一起搭配，经常吃燕麦还能够降低胆固醇，预防心血管疾病，燕麦有着丰富的矿物质，还能够预防感冒和贫血。

4、在选购燕麦的时候，最好不要选择速食燕麦，而且三高人群最好选择需要煮的燕麦片、燕麦粒，这类燕麦产品营养成分没有损失，燕麦麸也没有损失，升血糖反应也较慢，很适合高血糖人士食用。市场上众多的速食燕麦片，由于经过深度挤压，物理结构已经被破坏，淀粉糊化程度高，而且黏度下降，其延缓餐后血糖血脂上升的效果就打了很大折扣。

5、燕麦中膳食纤维含量更是令人惊喜，这些膳食纤维能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外，这正符合现代所倡导的“食不厌粗”的饮食观；同时还能延缓胃的排空，增加饱腹感，控制食欲。燕麦不但富含高蛋白，而且燕麦是糖尿病人的极好食品，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累。有研究发现每天3克可溶性膳食纤维，可以减轻患冠心病的风险。