女人煲什么汤喝对身体好
女人煲什么汤喝对身体好,汤水不仅补充营养还有食疗效果,而且汤品的营养价值最为容易体现,所以饮食调养是人类最好的养生方式,喝汤要从做汤开始。下面来看看女人煲什么汤喝对身体好?
女人煲什么汤喝对身体好1当归红枣鸡汤
1、准备鸡肉适量、当归10克、红枣10颗、生姜、盐适量。
2、将鸡肉清洗干净,切块,在开水中焯水后捞出。
3、在锅中放入焯水的'鸡肉、当归、红枣、生姜片,加水没过食材。
4、盖上盖子慢火炖1-2小时,最后用盐调味即可。
红枣银耳汤
1、准备干银耳一朵、红枣、枸杞、冰糖适量。
2、将干银耳用冷水泡开,然后去掉蒂部,撕成小朵。
3、在锅中倒入银耳、红枣、枸杞,用中小火熬。
4、大约25-35分钟后,加入冰糖融化即可食用。
三红补血汤
1、准备食材红薯300克、红枣10克、红糖适量。
2、将红薯清洗干净,去皮后切块,红枣清洗后,去核。
3、在锅中放入红枣、红薯,加水没过食材,大火烧开后转为中小火熬烂。
4、最后加入红糖调味即可。
乌鸡山药汤
1、准备乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜适量。
2、将乌鸡清洗干净,切块后焯水后捞出。
3、将乌鸡块、山药块、枸杞、胡萝卜块、生姜片一同放入锅中,加入 ……此处隐藏530个字……,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水。
3、大火烧开后,煮一两分钟,放盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。
4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。
蘑菇排骨汤的做法
材料:蘑菇、排骨、盐、胡椒粉、葱、醋
做法:
1、排骨洗净,放入冷水锅中,加料酒,煮沸,两三分钟后捞出,洗干净。这叫飞水。这样可以去血沫去醒味。
2、葱切断,姜切片,与焯过水的排骨一起放入锅中,加少许醋,大火煮开后转小火,煲一个小时。
3、蘑菇放入排骨汤中,继续煲30分钟。
4、加盐和白胡椒调味即可。
冬瓜虾皮汤的做法
材料:冬瓜、火腿、虾皮、姜、葱
做法:
1、冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝。
2、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香。
3、放入火腿丁,翻炒几下。
4、放入冬瓜片,继续翻炒半分钟。
5、锅中倒适量水,没过菜1公分即可。
6、待水烧开,加盖小火炖煮。
7、10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。
香菇瘦肉汤的做法
材料:瘦肉、香菇、老姜、蜜枣、盐、葱
做法:
1、瘦肉切方块,冷水下锅,煮开后撇去血沫,捞出备用。
2、香菇浸泡15分钟,清洗干净,老姜去皮拍扁。
3、汤锅接适量清水烧开,放入瘦肉、香菇、老姜、蜜枣两颗,煮开后转中小火煲约45分钟即可。
4、食用前加入食盐调味即可。