黑豆煲什么汤补肾补血
黑豆煲什么汤最补肾补血,黑豆是大豆的一种,黑豆是一种极具养生价值的食物,黑豆对身体好,黑豆一般人均可食用,尤其适宜脾虚水肿,肾不好的人,下面是黑豆煲什么汤补肾补血
黑豆煲什么汤补肾补血1补肾壮阳黑豆猪尾汤
调味品:黑豆:大半碗、猪尾:一条、姜:3片、水:6碗
作法:
1、猪尾清洗,剔净细毛,剁碎小段,汆水捞出;
2、黑豆清洗,用麻辣干锅炒至皮裂,过冷水控干备用;
3、烧开瓦锅里的冷水,放进全部原材料,猛火烧开,转中文火煲一个半小时,下盐调料就可以服用。
作用:益气养血补肾壮阳,壮健骨筋。
黑豆
黑豆便是种皮为灰黑色的黄豆,除开带有黄豆的丰富多彩营养成分,另含丰富多彩原花青素,原花青素是非常好的抗氧剂来源于,能消除身体氧自由基,尤其是在胃的酸碱性自然环境下,抗氧化性效果非常的好,美容养颜,提升肠胃蠕动。
而中医学觉得五色中的灰黑色与五脏中的肾脏功能相对性应,黑色的食物能入肾,具有补肾壮阳的功效,因而黑豆可以滋补养生肾脏、健脾胃活血化瘀,一直被大家视作食药同源双用的上品。
补肾壮阳黑豆生蚝汤
原材料:生蚝肉350克,猪腱肉200克,浮小麦25克,黑豆50克,熟地20克,干桂圆10克。茯苓1块。
黑豆生蚝汤的'作法
1、熟地清洗,侵泡后切薄片;生蚝肉、浮小麦 ……此处隐藏810个字……主要成份;黑豆中所含的矿物质中钙、磷皆有防止大脑老化迟钝、健脑益智的作用。
黑豆汤的常见做法及功效
北芪黑豆汤
做法:北芪30克,黑豆60克,加清水三碗煎至一碗半,加食盐少许调味,吃黑豆喝汤。
功效:益气调中、固表止汗。可治疗夜睡盗汗及自汗过多等症。
凤爪黑豆汤
做法:鸡爪250克,黑豆100克,精盐适量。鸡爪焯水洗净,黑豆浸泡3小时。锅中煮沸水,放入鸡爪、黑豆,又沸后改用小火煮1小时,加盐调味即可。
功效:黑豆与鸡爪同煮,可令人肌肤细腻、白嫩、面色红润。
夏枯草黑豆汤
做法:夏枯草30克,黑豆50克,白糖1勺。夏枯草洗净去杂质、快速洗净,滤干;黑豆去杂质洗净,用水浸泡半小时。将夏枯草、黑豆导入锅中,加水3大碗,小火煮1小时,捞去夏枯草,加白糖、继续煮半小时,黑豆酥烂后即可食用。
功效:降血压,用于高血压病,改善头昏脑胀症状,经常食用有助于保持血压稳定。
吃黑豆的禁忌
1、虽然黑豆有补肾的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
4、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现中毒以及其他不良现象等。