黑豆煲汤搭配什么滋阴补肾
黑豆煲汤搭配什么最好滋阴补肾,黑豆是一种对头发比较好的食物,而且黑豆中含有丰富多彩的特异性成份,而且带有很多的色素,因此一些色素退失病症的人一定要多吃黑豆,黑豆有利于补充身体所缺色素。下面看看黑豆煲汤搭配什么最好滋阴补肾。
黑豆煲汤搭配什么最好滋阴补肾1如果想要达到滋阴补肾的效果,一般可以选择搭配本身具有滋阴补肾作用的中药,或选择能够滋阴补肾的食物,比如枸杞、女贞子、旱莲草、银耳等多种食物或药物。
1、枸杞:枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,是营养滋补的常用药物,可与黑豆一起煲汤,达到益气养阴、滋阴补肾的效果;
2、女贞子:女贞子性微寒,味甘、苦;归肝、肾经,具有滋补肝肾的作用。可与黑豆煲汤用于辅助缓解肝肾阴亏、肾阴不足等情况;
3、旱莲草:旱莲草性寒,味甘、酸,归肝、肾经,具有凉血止血,滋补肝肾的作用。可搭配黑豆煲汤用于辅助缓解肝肾阴亏之证;
4、银耳:银耳味甘、淡,性平,归心、肺、胃、肾经,能够滋阴润肺,养阴补肾,与黑豆一起煲汤可强精补肾、滋肠益胃、补气和血。
黑豆煲汤滋阴补肾可以搭配的食物或药物不只有这些,还有甲鱼、鸭肉、红豆等食物,但如果搭配羊肉、猪肾类的食材,则功效主要为温补肾阳,需滋阴补肾者不适合吃。
需要注意的是,无论搭配什么食物或药物,一般都作用比较有限,如果肾阴虚的情况较为严重,建议及时就医 ……此处隐藏601个字……里边是乳白色的,便是真黑豆。
3、擦洗外皮,真黑豆用劲在薄纸上擦,不容易褪色,而上色黑豆的色调经磨擦便会留有印痕。购买时,群众可将黑豆放到手掌心搓揉,看其是不是褪色。
如何保存黑豆
储存黑豆不错的方法便是将黑豆放进干净,干躁,密封性的器皿内,放置电冰箱或其他干躁,荫凉,防止太阳照射的地区。由于黑豆假如放到水好多的地区就非常容易返潮,返潮则非常容易霉变,发霉,发霉和霉变了的黑豆是不能服用的。
而黑豆假如放到太阳曝晒的地区就可能会裂开而霉变,因此,储存黑豆最好是的方法是把黑豆放到干净的密封性器皿内,放置电冰箱或其他荫凉,干躁,防止太阳照射的地区。
黑豆煲汤搭配什么最好滋阴补肾3黑豆和什么煲汤好:乌鸡炖黑豆
材料:乌鸡1只,黑豆250克,黑木耳30克,香菇10克,盐、姜末、葱段、味精各适量。
做法:
1、将乌鸡去毛,洗净内脏,切成块状;黑木耳泡发,洗净;香菇泡发,去蒂,切块。
2、将乌骨鸡与黑豆同煮熬汤、加入适量姜末、葱段至肉熟豆酥。
3、加入黑木耳和香菇再煮片刻,加入适量盐、味精调味即可。
黑豆和什么煲汤好:黑豆猪骨汤
材料:黑豆50克,猪骨1斤,陈皮0.25块,姜1片,盐适量。
做法:
1、黑豆洗净后用清水浸4小时。
2、猪骨洗净用斩件焯水。
3、陈皮用清水浸软后用刀刮去瓢洗净,然后剪成丝。
4、将猪骨、黑豆、陈皮、姜片放入电砂煲中,加入清水1升煲2小时。
5、加入适量盐调味即可。