黑豆煲什么汤补肾

黑豆煲什么汤补肾

黑豆煲什么汤最补肾，黑豆又名乌豆，包含着丰富的蛋白质，人们经常用黑豆进行烹饪或者是制作饮品如黑豆浆黑豆奶，黑豆对人体健康有益处，下面看看这篇文章了解一下黑豆煲什么汤最补肾

为了达到良好的补肾效果,建议您平时可用黑豆炖鲫鱼,或炖些黑豆猪肚汤更好,因为黑豆对人体本身具有祛风除热,调中气的作用,建议您在食用黑豆的同时,也要适当地进行体育锻炼。

黑豆性味甘、平，中医认为其具有一定的治水、消胀、下气的功效，加上从中医理论来讲，黑色入肾，因而黑豆本身具有补肾益精、强身健体的功效。

要想达到补肾补血的作用，还可以搭配其他补气血的药材和食物，比如红枣、枸杞子、桂圆、当归等。

其中的红枣味甘、性平，入脾、胃经，有补益脾胃、滋养阴血的作用，多用于辅助治疗脾气虚所致的食少、泄泻。而枸杞子药性平、药味甘，归肝经、肾经，具有一定的滋补肝肾、益精明目的功效，可用于治疗虚劳精亏、腰膝酸痛的表现。

桂圆性温、平，味甘，归胃经、心经、脾经，能够补心脾、益气血、健脾胃。而当归性温，味辛、甘，归心经、脾经、肝经，能够补血和血、调经止痛、润燥滑肠。

这类食物都是补中益气的药材，与黑豆一起煲汤喝能够起到更好地补肾益阴、补血养颜、健脾开胃等作用，可以缓解肾虚引起的腰膝酸软、尿频等症状。但是需要注意食疗的功能和效果比较有限，且见效慢，不能作为治疗疾病的主要方法。

肾虚在临 ……此处隐藏322个字……ter;">

2、黑豆猪皮汤

将黑豆洗净，用清水浸泡一小时。将猪皮洗净，放入汤锅中，加入适量的清水。.盖锅盖，大火煮滚，捞起猪皮，再次洗净，将猪皮和黑豆放入汤锅中，加入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，.揭盖，关火，把汤锅中的食材全部倒入电炖锅中，盖锅盖，煲1.5小时。

3、排骨黑豆汤

把黑豆清洗干净，用清水浸泡四个小时，或放入冰箱浸泡一夜。再把排骨冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞出排骨。最后砂锅中水煮至将滚时，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火继续煮两三个小时，加盐调味即可。

黑豆是生活中常见豆类，黑豆中含有非常丰富的营养价值，对人们的身体健康是有好处的，生活中关于黑豆的吃法有很多能用来做，还有的人会用黑豆来煲汤，对男性和女性而言黑豆的好处也是多种多样。

尤其是补肾的效果黑豆炖鲫鱼，鱼滋阴补肾，含大量优质蛋白质；红枣补中益气，有丰富的营养价值；黑豆补肾补血。

中医认为，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

黑豆排骨汤

材料：黑豆50克，排骨200克。

做法：黑豆最好提前用清水泡一夜；排骨洗净切块；凉水将排骨下锅，大火煮开；开锅后，用大火煮30分钟左右，撇净浮沫；加入黑豆，再煲2小时左右，最后加盐调味。

功效：黑豆性平味甘，有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值，可滋阴壮阳、益精补血。因此，常喝这道黑豆排骨汤，可以补肾养血，对头发有一定的滋养效果。