洗过的圣女果怎么保存时间长
洗过的圣女果怎么保存时间长，圣女果作为我们日常生活中一种非常常见的水果，它也可以被当做蔬菜来食用，并且营养价值非常高，口感甜爽。那么来看看洗过的圣女果怎么保存时间长吧。
洗过的圣女果怎么保存时间长1一、洗干净的圣女果当天没有吃完，用保鲜袋包好，或用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏格就可以了。
二、圣女果，常被称为小西红柿，中文正式名叫做樱桃番茄，是茄科番茄属一年生草本植物，植株最高时能长到2米。
根系发达，再生能力强，侧根发生多，大部份分布于土表30厘米的土层内。植株生长强健，有茎蔓自封顶的，品种较少；有无限生长的，株高2米以上。叶为奇数羽状复叶，小叶多而细。
果实鲜艳，有红、黄、绿等果色，单果重一般为10～30克，果实以圆球型为主；种子比普通番茄小，心形。密被茸毛，百粒重1.2～1.5千克。
果实直径约1～3厘米，鲜红色。
三、具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。
洗过的圣女果怎么保存时间长2圣女果吃不完怎么保存
1.置于通风处保存
可以将买回家的圣女果直接放在通风、阴凉以及没有阳光直射的地方保存。这样方法是比较简单的，而且可以使圣女果保存的比较完好，可以很好的锁住圣女果的营养价值以及鲜味。但是保存 ……此处隐藏173个字……一定不会让您失望的。
洗过的圣女果怎么保存时间长3成圣女果在2～4℃之间冷藏比较好，10天之内可保持新鲜和营养。太低，圣女果会失去鲜并且很快因冻伤而腐烂。圣女果在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体，催熟和它摆放在一起的蔬菜水果，缩短它们的保鲜期，故圣女果冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。
先用淡盐水将圣女果浸泡半个小时，这一步是泡去农药成份。之后将圣女果沥干水分，或者用厨房纸巾擦干水分也可以，保持表面干燥。然后中间一切两半用小勺挖掉中间的籽部分。你也可以不挖，但是不挖的话第一是不容易烘干，第二是烤好的果干容易腐败变质。
全部去籽后，放入烤盘中。我直接用的金色不黏烤盘，你是普通烤盘的话可以铺一层油纸防粘。排的密一些无妨，因为过会烘烤后圣女果就会回缩的。烤箱选择上下管加热+热风模式，然后预热到110度，之后将烤盘放到中上层，烘烤两个小时左右。这是烘到一个半小时时候的状态，又继续烘了半个多小时，之后又放在通风处晾了一晚，就成了最后成品图中的样子。
通说，圣女果一般放在通风，干燥，不被阳光直射的地方保存即味道没有什么变化，而且营养价值也不会流失太多，不过也不宜保存太长时间，保存2—3天即可，买圣女果的时候少买一些，吃完了再买新鲜的，这样不仅味道鲜美，而且营养丰富。
将圣女果用保鲜袋包上，或放入保鲜盒中，然后直接放入冰箱冷藏即可。由于圣女果在低温下会散发乙烯，会催熟其他果蔬，所以一定要单独用保鲜袋包装好。圣女果在低温下保存，会导致圣女果失去鲜味，而且也容易被冻伤，所以不宜在冰箱冷藏太长时间，最多冷藏10天时间，时间长了营养价值就都流失了。
