哈密瓜怎么保存一个月

哈密瓜怎么保存一个月

哈密瓜怎么保存一个月，哈密瓜是我们生活中常见的一种好吃的水果,很多人都爱吃，其味道甘甜,口感爽脆，但是哈密瓜成熟之后也容易腐烂，那么哈密瓜怎么保存一个月

哈密瓜采后具后熟过程，成熟的瓜、瓜柄附着部的瓜面茸毛脱落，瓜蒂处变软、花纹、网纹充分显现，散发出特有的香味。但哈密瓜适宜在产地贮藏。不适宜经长途运输到销地再长期贮藏，仅可在销地做短期贮藏。

储存数量不同的哈密瓜方法有所区别：少量的储存方法是，将陶瓷坛，罐清洗干净，凉干后，用60度白酒均匀擦拭内壁，然后用纸包裹水果放入，不必挤压，单以放满为止，宜用塑料薄膜或厚绵垫密封坛，罐口，并放置阴凉处，一般可使水果保存5个月左右。

如果储存数量很多，大量的贮藏之前进行灭菌消毒，或用虫胶涂果顶和果柄，可取得很好的效果。

那大量储存可以分两种：

1、窖藏：在阴凉、通风、干燥的窖（库）内地面铺干沙、或垫干草，将瓜顶朝上堆放2～3层。也可搭架摆放，装箱（筐）堆码。还可用绳将瓜顶朝上吊挂贮藏。窖内经常通风，保持干燥、冷凉状况，经常检查，挑出烂瓜，管理好可贮1～2个月。

2、冷库贮藏：用纸箱装长途运来的瓜，可在冷库里堆码，注意留出通风道，早、中熟品种控温5℃～8℃，晚熟品种控温3℃～5℃相对湿度80%～85%，可贮1～2个月。

注意事项

注意不要损坏瓜皮

从超市买回来 ……此处隐藏987个字……买的哈密瓜不是新鲜的，估计两三天后就会成熟，放入后可能会变烂。

二、哈密瓜怎么保存

1、未切割的哈密瓜可以保存更长的时间，一般来说，它可以存储大约一周，但是在放哈密瓜之前，请确保新鲜。如果您买的哈密瓜不再新鲜，则估计两三天后就会成熟，放入后可能会变烂。

2、切了的哈密瓜通常不能长时间保存，夏天，它最多可以在冰箱中存放两天，在室温下一天可能会破裂，因此最好在切割后用保鲜膜包裹哈密瓜，冰箱，如果没有保鲜膜，可以在进食前先切掉表面。

三、哈密瓜怎么挑选好吃

1、看产地，哈密瓜的产地将直接影响甜瓜的`质量和味道。您必须选择在新疆生产的哈密瓜，尤其是来自杉杉县和哈密市的哈密瓜，其他地区的如喀什和加施哈密瓜也很好。

2、看哈密瓜果皮，哈密瓜果皮有条纹，选择时，主要是根据是否有虫洞，裂缝等情况而定，线条越多，越丑，越好吃，而外观漂亮，无疤痕的美观往往是未加工的。

3、看颜色，哈密瓜有亮黄色和深黄色。深色感觉到有更多的日照时间，并且会更甜。您可以选择深黄色，因为它比浅色相对甜。

4、看果茎，当网状哈密瓜成熟时，瓜的后茎略微凹陷，光滑且网状密集。当网状或半网状的哈密瓜成熟时，后柄变成鲜艳的颜色，明显的斑点，脱发，坚韧的表面，光滑的手感。

在我们的日常生活当中，哈密瓜可以说是我们经常要吃的一类水果，我们吃哈密瓜不仅仅是因为它的美味可口，而是因为其中蕴含着丰富的营养物质，多吃水果对我们的能量补充和身体健康都有很大的好处，但是有些水果却不能多吃，因为有凉性和热性之分，因此大家要了解水果的性质后再适当地吃这种水果。