生食的神奇作用
生食的神奇作用，生食也就是将蔬菜、水果不经过烹饪直接吃，很多人认为这样子不卫生，其实保存了植物中的营养成分，对于一些人来说，生食也是—个很好的饮食习惯。来看看生食的神奇作用。
生食的神奇作用11、快食
生食是营养均衡度很高的食物。生食中含有丰富的营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪等)，无论摄取多少都能完全燃烧，能量代谢得以顺利地进行，由此产生的热量与力量在人体中显现出惊人的活力，有防治疾病的效果。
2、快眠
生食有舒缓精神压力，调顺自律神经的作用。人如果能充分睡眠，就能帮助消除体内垃圾。使人体各器官充分休息，恢复体力，为第二天的生活与工作做好充分的准备。
3、快便
生食含有大量的活性化的纤维素，吸附力极强。人如果排便的速度很慢或排便很难，腐败在肠内的很强的毒性物质就会通过血液在我们体内循环，攻击人体的各个器官与细胞，诱发多种现代病。生食中酵素、纤维素含量丰富。能预防便秘清除宿便，吸附重金属等有毒物质并排出体外。
4、促进能量代谢
我们说的能量代谢是指细胞内营养物的燃烧。生食能提供充足的营养素并使之完全被燃烧。因此长期吃生食可以杜绝肥胖、降低过高的胆固醇，有效地预防和治疗成人病，使人体产生热能和力量，减少寒证、手脚发凉、疲劳等不适感。
5、预防肥胖
肥胖是百病之源。生食促进能量代谢降低肥胖可能性。特别是活性化的纤维素能 ……此处隐藏813个字……会有很大的帮助。生食是典型的少食饮食，—顿只吃40克，但提供的营养却非常丰富，所以对胆固醇的降低绝对有帮助。
生食的神奇作用31、营养丰富
生食里面富含植物纤维，它可以增强对肠壁的刺激将垃圾和有毒有害物质排出体外，改善肠道环境，让血液变得更加清洁，提升人体免疫功能，保护人体，避免疾病的发生。生食中富含各类营养素，能抗衰老，对抗慢性病。生食能为人体提供比熟食更高的能量。
生食尤其是生鲜果蔬中富含叶绿素，可以净化血液，帮助细胞再生，加速伤处复原，抑制癌细胞、病毒的增殖。生食中富含酵素成分，生食酵素能够被人体充分利用。生食通常以整食的方式被摄入，胚芽、麦尖等处都富含各类营养素。通过生食可以摄入充足的维生素和矿物质。
2、促进消化吸收
人体摄入食物之后，会将其转化成能量，将食物转化成能量的时候，需要酵素作为前提，否则食物就不能分解变成可以被人体消化吸收的形态。我们摄入的外源性酵素充足时，胰脏分泌的内生性酵素就会减少、胰脏的分泌压力变小，它的其他功能就能够得到强化。存在生食里面的各类酵素能在咀嚼的过程中辅助消化食物。
3、减轻代谢器官负担
生食里面的酵素能预先消化部分食物，虽然酵素在胃液中会被破坏掉一部分，但当它进入到肠道之后又会复活，同时协助胰脏来消化食物。
豪威尔医师在研究的过程巾发现，依靠生食存活的动物的胰脏的重量和体重的比例比人类小很多，因为人类的胰脏要在没有生食酵素协助的情况下应付每一餐，需要分泌大量的消化酵素才可以将每一餐的食物分解为能被人体消化吸收的分子结构，由此不难推测人类胰脏的负担有多大。
