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凉拌粉丝怎么做好吃呢

时间:2024-05-29 14:13:48
凉拌粉丝怎么做好吃呢

凉拌粉丝怎么做好吃呢

凉拌粉丝怎么做好吃呢,在现实生活中,这是一道非常美味的食物,很多人吃了还想吃,适合在早上的时候当早餐吃,营养价值也是非常丰富的,下面为大家介绍凉拌粉丝怎么做好吃呢。

  凉拌粉丝怎么做好吃呢1

食材

粉丝 1-2卷

黄瓜 半根或1根

醋 2勺

香油 适量

盐 适量

胡椒粉 适量

大蒜 适量

香菜 适量

生抽 根据喜好添加

方法/步骤

首先,烧小半锅开水,用来煮粉丝。

其次,将粉丝下锅,煮5分钟左右。

(一般好点的粉丝煮5分钟都是不会面掉的.,不用担心)。

粉丝煮好后捞出来,用凉水泡一下。

用到将粉丝切短一些(放在案板上切,或者在碗里划一下都可以),方便夹菜吃。

准备调料,主要是醋、香油、盐、胡椒粉,放生抽的话会影响粉丝的颜色,不在乎颜色的话也可以适当放一点生抽。

准备配料,主要是切丝黄瓜、大蒜、大葱、香菜(家里没有大葱和香菜,所以配图中没有)。

将配料和调料倒入盛粉丝的碗中。

用筷子快速搅拌,将食材搅拌均匀后,即可食用。

  凉拌粉丝怎么做好吃呢2

1、粉丝放入温水中泡软。

2、黄瓜切丝,香菜切段,蒜切末。

3、粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干。

4、碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末。

5、加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀。盛入盘中即可。

  凉拌粉丝怎么做好吃呢3

凉拌粉条怎么做好吃

食材

粉条 适量

葱 1根

蒜瓣 4个

食盐 2克

生抽 10毫升

捞汁 10毫升

辣椒酱 适量

方法/步骤

准备所有主要食材:粉条、葱、蒜瓣。

粉条提前用冷水浸泡2小时捞出,葱和蒜瓣去皮切碎。

锅中放入冷水烧开后,将粉条放入锅中。

开始煮粉条,煮大约10分钟即可。

粉条煮好后捞出过凉水后,控干水分放入盘子中,加入葱蒜、食盐、生抽、捞汁。

要想这菜好吃,还要加入辣椒酱,也可以加入自己喜欢吃的其它酱料。

将所有主料和辅料充分搅拌均匀即可。

成品图出炉啦,端上桌,香辣美味,开胃下饭,味道妙不可言。

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