青芒果怎么保存不烂
青芒果怎么保存不烂,青芒果可以说是一种优质的水果,并且青芒果的保存是很有讲究的,在生活中如果人们不注意保存,那么久很容易烂了,下面一起来看看青芒果怎么保存不烂
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一、放在避光和阴凉的地方保存
芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果,比如颜色发青的香蕉等,耐寒性更差,因此最好别放入冰箱中。否则,它们不仅不能正常地成熟,还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
二、芒果储藏应该挑生的储藏
芒果储藏应该挑生的储藏,因为芒果在常温下是很容易熟透的,所以,一般生意人都不会买成熟的芒果,就算是成熟的芒果也是需要用纸包起来,放在低温的冷藏柜里面,这样才适合保存
之所以用纸张包裹,是防止芒果的表皮被冻坏,还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发。家里如果有青香蕉、绿桔子等尚未完全成熟的水果,要想把它们尽快催熟而又没有乙烯,可以把青香蕉等生水果和熟苹果等成熟的水果放在同一个塑料袋里,这样,不几天青香蕉就可以变黄、成熟。这是因为,水果在成熟的过程中,自身能放出乙烯气体,利用成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果。
三、储存芒果的注意事项
特别注意的'是在储存青芒果的时候要将有果蒂的那一端放在下面,将青芒果倒立着放,这样储存下来的芒果在吃的时候不会长黑点。
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【芒果保存方式】
因运输关系,果园7分熟采摘发货,收到芒果如果硬的是生的,可放个苹果一起催熟,按下去软了是熟的,甜心芒不用等变颜色,软了就可食用,生吃也是甜的,熟了没吃请及时放冰箱保鲜,颐和果园的水果无添加任何防腐保鲜剂,存放时间不宜过长。
【关于芒果黑斑】
为什么收到的芒果都有黑点?有黑点的芒果是坏了吧?可是去超市或者水果摊去挑选芒果,也会发现,好多都有黑点!!!难道是市面上的芒果都不能吃了?
其实,还有多种其他原因可以造成芒果果皮出现黑斑。出现黑斑并不一定代表芒果里面坏掉了。
芒果果皮与香蕉皮类似,二者都含有多酚氧化酶类,因此在受到机械碰撞、冷冻等刺激,造成细胞破损之后,细胞内释放出的酶就会将酚类物质氧化为褐色的醌类物质,产生深色斑点。
在运输过程中如果没有很好的包装,芒果间彼此擦碰,就容易出现黑斑。此外冷藏过的芒果,也容易产生黑点。我们是新鲜采摘,没有跑防腐剂,所以,一周内会出现黑斑,青皮软了就熟了,所以,不要熟后不吃,会烂了的。
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一、青芒果怎么保存不烂
小编给大家介绍几个方法,比如比较简单的就是用保鲜膜包好放在冰箱里储存,可以延长保存时间。
也可以放在纸盒里或者用纸包起来放在阴凉的地方。
最重要的是要在限定时间里把青芒果吃掉,虽然这些可以适当延长保存时间,但是最多也就五六天,一定要记住。
二、青芒果有什么营养价值
青芒果的味道酸酸甜甜的,色香味俱全,营养价值极高,含有大量的纤维素、蛋白质、碳水化合物等。当然了,水果本身就是一种补水又补营养元素的令人身心放松的食物。
讲到这里,相信大家懂得了青芒果怎么保存不烂了吧,就是注意要在什么环境下,怎么包装能够起到最大的效果,青芒果的外形和味道都深受人们的喜爱,真的是有一种让人心动的“情人”的感觉呀。