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各类茶的功效适用人群

时间:2023-10-16 06:29:50
各类茶的功效适用人群

各类茶的功效适用人群

各类茶的功效适用人群,中国是茶的故乡,茶是中华民族的举国之饮,不仅解渴,还能养生。不同的茶叶有不同的功效,所以有不同适用人群。下面来看看各类茶的功效适用人群。

  各类茶的功效适用人群1

六大茶类的功效与禁忌

1、性寒的绿茶

绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,

且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。

绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

绿茶禁忌:

肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。

孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。

胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。

2、性寒的黄茶

黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

黄茶禁忌:

黄茶归于轻发酵茶,制造工艺似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。

其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。

3、性凉的白茶

白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪 ……此处隐藏1110个字……茶具,不盖盖子。

适合人群:忙碌的年轻人,脑力劳动者,体火热,精力旺盛的人群。体虚畏寒者慎用。失眠者慎用。

白茶

特点:制作简单,不发酵。

加工工艺:鲜叶→萎调→干燥

喝法:用沸水直接冲泡,简单方便

适合人群:精神高度紧张的,压力较大人群,小孩子也可以和白茶,对视力较好。

黄茶

特点:微发酵,“闷黄”。比较少见,湿热干热两种加工方式

加工工艺:杀青→揉捻→闷黄→干燥

喝法:90℃的水泡半分钟到一分钟,再冲八分满,2分钟后可饮,留三分之一,冲下一杯。

适合人群:消化不良,饮食不振,可以适当饮用。

青茶

特点:半发酵,折中。

加工工艺:萎调→做青→炒青→干燥

喝法:100℃的沸水,冲泡后加盖。二次冲泡要清理干净,才不会影响味道。

适合人群:减肥,过于饱腹,善于急躁的人

黑茶

特点:后发酵,茶马古道。促消化,调节肠胃。

加工工艺:杀青→揉捻→渥堆→干燥

喝法:100℃直接冲泡,老粗原料也可以煮茶

适合人群:血糖高,便秘,抽烟喝酒人群,体虚体寒者适合。

红茶

特点:全发酵,红亮。

加工工艺:萎调→揉捻→发酵→干燥

喝法:80℃左右的热水,冲泡3~5分钟。最好选用紫砂壶,80℃的水,前3道6秒,后换成5秒,十泡后进行闷泡一分钟,就可以喝到最纯的红茶韵味。

适合人群:体虚者,手脚发凉,脾胃功能较差者。

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