凤梨营养价值及功效效

凤梨营养价值及功效效

凤梨营养价值及功效效，在夏天的时候，很多人都是喜欢吃凤梨的，凤梨原产于南美洲以及巴西等地，凤梨一年可以结三次果，在每年的三月到八月成熟。下面看看凤梨营养价值及功效效及相关资料。

一、凤梨的营养价值：

1、新鲜的菠萝含水量较高，约为85%。其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等，尤其以维生素C含量最高。

2、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

二、凤梨的作用功效：

1、助消化，促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

2、清热生津，利尿

凤梨味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻的功效，可清热生津、利于小便，有着与西瓜一样的解渴功效，为夏季不可多得的时令水果之一。

3、消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，消除炎症和水肿。

4、消炎

凤梨具有消炎的作用，能促进血液循环及伤口愈合。菠萝还能够减轻咳嗽的症状，对于因为感冒导致的喉咙疾病，有着明显的治疗效果。

5、降低某些疾病发病率

凤梨全身药用价值丰富，凤梨皮中就富含一种凤梨酶，长期食用凤梨皮，可有效降低心脑 ……此处隐藏355个字……ext-align: center;">

在医药方面功用，具有利尿、解热、解暑、解酒、降血压，抗癌等功效。适当吃凤梨对于肾炎小便不利、高血压、热咳、咽喉肿痛、支气管炎、消化不良、酒醉等症状有相当好的食疗效果。凤梨可以有利尿的作用，还可以有降血压的效果，对于消肿有好处，而且还有促进食欲的效果呢。

关于凤梨的好处你知道了吧。经常吃凤梨的话可以有促进食欲的作用，还可以降压清热解毒。食物给予人体的营养价值是很高的，不仅可以补充人体所需的营养物质，而且还可以起到增强食欲，所以大家可以放心食用。

凤梨的.营养价值

凤梨果实甜美，营养丰富，其中含有蔗糖以及蛋白质和粗纤维，凤梨中也含有丰富的维生素C以及蛋白酶，凤梨也利于蛋白质的消化，因此能够提高我们的食欲。凤梨能够缓解炎症以及消化不良的问题。

1、 助消化

凤梨中有凤梨蛋白酶，这种酶有刺激作用，一般要将其放在盐水中浸泡再吃，这样甙类物质才能够被分解出来。要是我们出现消化不良的情况，适量食用凤梨。

2、提高食欲

凤梨独特的味道能够帮助我们解腻。特别是我们吃了油腻的肉类食物之后，吃点凤梨也是不错的，对于身体有很大的好处。

3、提高免疫能力

凤梨能够帮助我们提高免疫能力，其中维生素C的含量比较多，还含有大量的果糖以及葡萄糖等，这些营养成分都能够帮助我们提升免疫能力。

4、减肥

想要减肥的女性，适量食用凤梨也是不错的，凤梨中含有的酶有利于身体中脂肪的分解，能够帮助减少身体中的脂肪，有利于女性的减肥。