天麻的正确食用方法时间

天麻的正确食用方法时间

天麻的正确食用方法时间。相信大家对天麻并不陌生，天麻有着非常高的营养价值，很多人经常食用天麻来治疗一些疾病。下面为大家分享天麻的正确食用方法时间的相关内容。

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天麻什么时候吃最好

天麻不是什么时候吃好，而是看对不对症，这个只要身体对症，需要吃天麻的，你就按一天吃三次的方法来吃，不管你是吃药粉还是作成饮食来吃吃下去就行了，没有什么时候不时候的，就是吃下去了对症了就可以达到治疗的效果就会好的，没有特别的时间要求只要对症的要求。

食用方法

干天麻炖鸡

1、原料：鸡1只(500)克，天麻10克，调料适量。

2、制法：鸡宰杀后去毛及内脏，洗净；天麻洗净、切片；天麻置鸡腹内，鸡入锅加水清炖至熟烂，加调料入味后食用。干天麻炖鸡的.功效有：熄风、行气、活血。

天麻的适用人群

一、天麻对任何年龄、层次的人都有保健和治疗作用。

二、对学生可以增强记忆力、保护大脑、保护视力；天麻的副作用小儿服用天麻可健脑益神、聪明伶俐，增强记忆力。

三、对高血压、心脏病、头痛、风湿痛等患者更是保健、治病皆相益。

四、孕妇服用天麻，可使婴儿发育健康、聪明。

五、中青年服用天麻可平肝益气，强筋壮骨，轻体健身，天麻的副作用对心脑血管具有较强的保护作用，可预防和治疗心脑血管和眩晕头痛等症；

六、老年人服用天麻，可改善脑部血液循环，促进脑部供血供养、预防和治疗老年痴呆症；

七、航空飞行人员服用天麻，对大脑神经系统具有明显的保护调节作用，天麻的副作用能增强视觉神经的分辨能力。

营养分析

平肝熄风

本品质润多液，能养血熄风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。

祛风止痛

用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

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天麻的正确食用方法是什么

1、天麻可以和鸡蛋一起煮后食用，改善头痛、目眩。

2、天麻可以和益智仁、猪脑子一起煮熟食用，用于健脑益智，也可以用于脑病后调养。

3、天麻和钩藤煎煮的热汤冲熟藕粉，可用于眩晕病。

4、天麻和肉片一起熬汤，常服可用于高血压、眩晕、头痛者。

5、天麻和薏米一起熬粥，可用于头痛、眩晕。

天麻富含天麻素、天麻多糖等成分，有镇静、抗惊厥、保护脑神经、改善记忆力等功效。

天麻的挑选

一问产地。天麻在我国，主产于四川、云南、湖北、陕西一带，以云南、四川出产者质量最优，比如云南照通、四川宜宾一带出产的天麻，多属好货。

二看有无明天麻品相。天麻用的是其块茎，块茎要肥大，体实而无空心，表面颜色呈现黄白色，明亮、半透明而有光泽，质坚而脆，就是最佳品，也就是人们所称的“明天麻”。

三可磨粉滴碘。将之磨粉，加水制成10％水浸液，其后加碘酒2~4滴，真品会呈紫红至酒红色。

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天麻的营养成分

天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等。天麻素是天麻的主要有效成分， 其含量约为0 。025%。现已能人工合成天麻素（天麻苷)、天麻苷元及其类似物。另外，天麻多糖也是天麻的有效成分之一。

改善记忆力

天麻多糖对改善记忆力有一定的作用，其作用机理是通过提高大脑的乙酰胆碱的含量而改善记忆力；天麻多糖可通过清除过量的自由基，起到延缓细胞的作用；天麻多糖可以促进内源性舒张血管物质的生成，抑制收缩血管物质的释放，最终起到降低血压的作用；天麻多糖具有一定的免疫调节作用；天麻多糖对抑制肿瘤细胞有一定的辅助作用。

抗凝、抗栓塞

天麻糖蛋白具有显著的抗凝、抗栓塞的作用。

抑菌

天麻乙醇提取物对细菌、真菌均有一定的抑制作用，并且这种物质的活性强于天麻多糖。

天麻是中药中比较常用的药物，同时也是生活中比较常见的食疗保健必备品，那么这天麻都有哪些营养价值呢？

镇静安眠

天麻素具有较好的镇静和安眠作用，对神经衰弱、失眠头痛有一定疗效。是中医治疗头痛眩晕、肢体麻木、惊痛抽搐的主药；天麻素有促进心肌细胞能量代谢，特别是在缺氧情况下获得能量的作用。此外天麻还能增加脑血流量，降低脑血管阻力，轻度收缩脑血管，增加冠状血管流量，防治心脑血管疾病。