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桑葚禁忌同吃

时间:2023-11-07 10:21:57
桑葚禁忌同吃

桑葚禁忌同吃

桑葚禁忌同吃,桑葚是常见的水果之一,也是一味的良药。具有很高的药用价值,可以补肝益肾、乌发明目等,成熟后的桑葚鲜美多汁,但桑葚与某些食物相克。下面来看看桑葚禁忌同吃。

  桑葚禁忌同吃1

1、忌与苦瓜同食

从中医角度来说,桑葚和苦瓜都属于寒性食物,两者同时进食可能会对胃肠道造成刺激,诱发腹痛、腹泻等症,尤其是本身湿寒体质的人群一定要尽量避免少吃或不吃这两种食物。

2、忌与蛋类同食

从营养学角度来说,桑葚含有大量的鞣酸、苹果酸,与鸡蛋、牛奶、酸奶等富含蛋白质的食物同时进食时,会与蛋白质发生沉淀反应,对胃肠道黏膜造成刺激,以及影响蛋白质的吸收率。

3、忌与李子同食

桑葚、李子、杏子都富含大量鞣酸,如果这类食物同时进食,就可能会对口腔黏膜、胃肠道黏膜造成刺激,诱发口腔溃疡、消化不良、腹胀不适等症,尤其是胃肠道消化能力本来就很差的人群要尽量避免。

4、忌与胡萝卜同食

桑葚和胡萝卜都属于富含胡萝卜素的食物,两者适当进食不会对身体造成伤害,但大量进食时,就可能会诱发胡萝卜素血症,诱发皮肤黄染症。

桑葚宜和什么一起吃

桑葚+芝麻:桑葚宜和芝麻一起吃,芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥,通乳的功效,再加上芝麻性温,与桑葚互补,二者同食可补肝肾、降血脂。

桑葚+糯米:桑葚宜和糯米一起吃,我们都知道糯米营养丰富,是温补强壮的食品,糯米有补中益气,健脾养胃,止虚汗的功效。所以桑葚和糯米同食,有滋肝养肾的作用。< ……此处隐藏1032个字……代谢

桑葚对脾脏有增重作用,对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化,促进新陈代谢。

五、防治血管硬化等心血管疾病

桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,可以分解脂肪,降低血脂,并对贫血、血管硬化、高血压、高血脂、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助治疗功效。

六、防止消化不良

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

七、防癌抗癌

桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分,都有预防肿瘤细胞扩散,避免癌症发生的功效。

八、增强免疫力

桑葚所含的大量水分、糖类、多种维生素、胡萝卜素以及人体所需的微量元素等,能有效扩充人体血液容量,迅速补充营养,促进造血功能,增强机体免疫力。

九、防治失眠多梦

桑葚可补肝益气、养阴润燥,减轻神经衰弱症状,对缓解失眠大有帮助,尤其适合神经衰弱、失眠健忘的老年人服用。

十、治疗淋巴结核

桑葚还是淋巴结核的克星,对于治疗淋巴结核有很好的效果,只需要每天将桑葚用水煎服即可,但是每天的食用量不宜过多。

食用禁忌:

1、脾胃虚寒作泄者勿服桑葚。

2、孕妇禁吃桑葚。

3、桑葚含糖量高,糖尿病人应忌食用。

4、儿童可以吃桑葚,但是不宜多吃桑葚,以免对铁、钙、锌等物质的吸收。

5、不能吃未成熟的桑葚。

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